Oposiciones Cocinero convocada Comunidad de Madrid: plazas y plazo
La convocatoria de Oposiciones Cocinero convocada Comunidad de Madrid se entiende mejor si se separan dos momentos: la convocatoria inicial de 2025 y la ampliación de plazas publicada en 2026. Esta página reúne los datos de plazas y plazo que necesitas para decidir si presentas o mantienes tu solicitud.
Plazas y organismo
El organismo que convoca es la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, a través del Servicio Madrileño de Salud. La categoría es Cocinero, Grupo C, Subgrupo C1, de personal estatutario fijo, por el turno libre.
La Resolución de 17 de julio de 2025, publicada en el BOCM del 31 de julio de 2025, convocó 25 plazas: 23 del cupo general y 2 del cupo de reserva para personas con discapacidad. Después, la Resolución de 24 de septiembre de 2026, publicada en el BOCM del 8 de octubre de 2026, amplió la convocatoria en 49 plazas. El total queda en 74 plazas.
| Concepto | Número |
|---|---|
| Plazas iniciales | 25 |
| Ampliación | 49 |
| Total convocado | 74 |
| Cupo general | 69 |
| Reserva para personas con discapacidad | 5 |
La ampliación se apoya en plazas de las Ofertas de Empleo Público de la Comunidad de Madrid de 2025 y 2026 que estaban pendientes de convocar. La resolución indica que las plazas se acumulan al proceso ya abierto para agilizar la selección.
Sistema selectivo
El sistema es el de pruebas selectivas por turno libre para el acceso a la condición de personal estatutario fijo. El extracto de bases no desarrolla aquí los ejercicios concretos ni las puntuaciones de cada fase. Sí consta que el proceso incluye fase de oposición y fase de concurso, y que el temario oficial tiene 40 temas.
Los requisitos de la base tercera incluyen tener cumplidos los 16 años y no superar la edad de jubilación forzosa, tener la nacionalidad exigida, poseer el título de Bachiller, Formación Profesional de Grado Superior o equivalente, tener la capacidad funcional necesaria y no estar incurso en las prohibiciones de acceso al empleo público que detallan las bases. Para el cupo de reserva se exige un grado de discapacidad igual o superior al 33 por 100.
El temario se reparte entre normativa general —Constitución, Estatuto de Autonomía, sanidad, Estatuto Marco, procedimiento administrativo, administración electrónica— y contenidos específicos de cocina: organización de cocinas, higiene, seguridad alimentaria, sistemas de producción, dietas terapéuticas, alergias, limpieza, residuos y prevención de riesgos laborales. Para preparar esa parte, el curso de Red Opositor para Oposiciones Cocinero convocada Comunidad de Madrid incluye los 40 temas con teoría y práctica, esquemas, ejercicios, simulacro y descarga en PDF y ePub: ver el curso.
Plazo y cómo presentar la solicitud
El plazo que abre la ampliación es de veinte días hábiles, contados a partir del día siguiente al de la publicación de la Resolución de 24 de septiembre de 2026 en el BOCM, que tuvo lugar el 8 de octubre de 2026. La resolución no expresa una fecha de cierre literal; el cómputo se realiza conforme a ese plazo.
Quienes ya presentaron la solicitud en el plazo de la Resolución de 17 de julio de 2025 y fueron admitidos no necesitan presentar una nueva solicitud de inscripción. El mismo plazo se aplica a la presentación de méritos en la fase de concurso, también para los aspirantes ya admitidos.
La solicitud se presenta exclusivamente por medios electrónicos, a través de la página web de selección de personal estatutario del Servicio Madrileño de Salud o de la Sede Electrónica de la Comunidad de Madrid. Hay que rellenar y firmar el formulario, y presentarlo después de haber abonado la tasa cuando corresponda. Para firmar se necesita uno de los certificados electrónicos reconocidos: Autofirma, Certificado Digital o DNI electrónico. La resolución indica que solo pueden utilizarse ordenadores portátiles y de sobremesa como soporte para el trámite.
Junto a la solicitud debe aportarse la documentación que corresponda: el ejemplar para la Administración del modelo 030 de pago de la tasa, la titulación exigida, la documentación de adaptaciones si se solicitan y la autorización si firma un representante. Si la solicitud se presenta presencialmente, se requiere su subsanación por vía electrónica.
La tasa de derechos de examen es de 16,89 euros para el Grupo C, Subgrupo C1. Para miembros de familias numerosas de categoría general, la cuantía es de 8,45 euros. La base quinta recoge las exenciones totales; conviene revisarlas antes de pagar.
Qué entra en el temario de Pack Cocinero convocada Consejería de Sanidad 2026
Estos son los primeros temas del pack, tal como aparecen en su índice.
- 01 La Constitución Española de 1978: cimientos, valores y símbolos
- 02 El Estatuto de Autonomía: competencia exclusiva y régimen local
- 03 Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad: Objeto de la ley
- 04 Estructura, régimen jurídico y funcionamiento del Servicio Madrileño de Salud (Decreto 308/2019, de 26 de noviembre y Decreto 24/2008, de 3 de abril, y sus actualizaciones).
- 05 Objeto y ámbito de la Ley Orgánica 3/2007: qué persigue y a quién obliga
- 06 Normas Generales del Estatuto Marco: objeto, ámbito y régimen supletorio
- 07 Procedimiento Administrativo.
- 08 Contratación pública: ámbito, necesidad y Estrategia Nacional
- 09 Administración electrónica: obligación, firma y registro
- 10 Cocina.
Y 30 temas más en el pack completo.
Bases oficiales
La fuente oficial es el Boletín Oficial de la Comunidad de Madrid. La ampliación de plazas y el nuevo plazo están en la Resolución de 24 de septiembre de 2026, publicada en el BOCM del 8 de octubre de 2026: BOCM-20261008-18.
La convocatoria inicial, con las bases completas y el plazo original, está en la Resolución de 17 de julio de 2025, publicada en el BOCM del 31 de julio de 2025: BOCM-20250731-11.
El temario oficial de Cocinero puede consultarse en la sede de la Comunidad de Madrid.
El BOCM advierte de que solo el PDF firmado electrónicamente tiene carácter auténtico y validez oficial. Antes de presentar la solicitud, revisa la publicación y comprueba que el plazo sigue abierto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas plazas hay finalmente en la convocatoria?
Hay 74 plazas: 69 del cupo general y 5 del cupo de reserva para personas con discapacidad. La convocatoria inicial tenía 25 plazas y la ampliación posterior añadió 49.
¿Qué plazo hay para presentar la solicitud?
Veinte días hábiles contados desde el día siguiente a la publicación en el BOCM de la Resolución de 24 de septiembre de 2026, publicada el 8 de octubre de 2026.
¿Tienen que presentar nueva solicitud quienes ya fueron admitidos?
No. Quienes ya presentaron su solicitud en el plazo de la Resolución de 17 de julio de 2025 y fueron admitidos no necesitan presentar una nueva solicitud de inscripción.
¿Cómo se presenta la solicitud?
Exclusivamente por medios electrónicos, a través de la página web de selección de personal estatutario del Servicio Madrileño de Salud o de la Sede Electrónica de la Comunidad de Madrid, con certificado electrónico reconocido.
¿Cuánto cuesta la tasa de examen?
La base quinta fija una tasa de 16,89 euros para el Grupo C, Subgrupo C1. Para miembros de familias numerosas de categoría general, la cuantía es de 8,45 euros.
¿Dónde están las bases oficiales?
En el BOCM. La ampliación se publicó en el BOCM del 8 de octubre de 2026 y la convocatoria inicial en el BOCM del 31 de julio de 2025; ambos enlaces están en este post.