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Lote Técnico/a Superior de Salud Pública Zaragoza + Mi primera oposición 2026 · la guía de método

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Índice 2196 secciones · 2 bloques desplegar plegar

Pack Técnico/a Superior de Salud Pública Zaragoza 2026

  1. Índice del temario oficial
  2. La Constitución española: estructura y título preliminar
  3. El título preliminar, artículo por artículo
  4. Reforma ordinaria (artículo 167) frente a reforma agravada (artículo 168)
  5. Ojo: la oficialidad de las demás lenguas españolas
  6. La Administración pública en la Constitución
  7. El literal del artículo 103.1, que sale casi tal cual en los test
  8. Los principios del artículo 9.3 frente a los del artículo 103.1
  9. Ojo: cinco principios no son siete
  10. Organización territorial del Estado en la Constitución: principios generales y Administración local
  11. El mapamundi del Título VIII: quién vive en cada bloque
  12. Ojo: la autonomía local no es un poder originario
  13. Repaso: clasifica cada rasgo en su procedimiento de reforma
  14. Lo que hay que llevarse de este tema
  15. La Ley para la igualdad efectiva de mujeres y hombres: el principio de igualdad y la tutela contra la discriminación
  16. El principio de igualdad de trato, artículo a artículo (arts. 3 a 9)
  17. Directa frente a indirecta, criterio a criterio (art. 6)
  18. Clasifica cada situación
  19. Ojo: no discriminar de forma expresa no es cumplir el principio
  20. La tutela contra la discriminación: nulidad, acciones positivas, tribunales y prueba (arts. 10 a 13)
  21. Un expediente que se resuelve con los artículos 9, 10, 12 y 13
  22. Transversalidad (art. 15) y criterios de actuación en el empleo público (arts. 51 a 53)
  23. Ojo: la transversalidad no se cumple con un plan de medidas sueltas
  24. El artículo 3, para leerlo tal cual
  25. El recorrido de un caso de discriminación, de la conducta a la reparación
  26. Lo que tienes que llevarte
  27. Qué hace la Ley 4/2007 y por qué abre el tema
  28. El Capítulo I, artículo a artículo
  29. La acreditación de la condición de víctima: la sentencia firme no es la puerta
  30. El itinerario de atención, paso a paso
  31. Centro de emergencia frente a casa de acogida
  32. Un caso resuelto: la llamada de las tres de la mañana
  33. La red de atención y alojamiento, en un esquema
  34. Lo que hay que llevarse del primer epígrafe
  35. De dónde viene la obligación de tener un plan de igualdad
  36. El II Plan de Igualdad municipal: cuatro ejes, doce líneas, veintiún objetivos y cuarenta y cuatro acciones
  37. Ámbito, vigencia y seguimiento del II Plan
  38. Comisión de Igualdad y Asesoría Confidencial: dos órganos, dos trabajos
  39. El Plan de Igualdad no es un folleto
  40. Un caso resuelto: denuncia por acoso en el Ayuntamiento
  41. El protocolo de acoso, en un esquema
  42. Lo que hay que llevarse del segundo epígrafe
  43. El Estatuto de Aragón: la norma que organiza la Comunidad y reparte el poder
  44. El artículo que conviene leer literalmente
  45. El Título Preliminar: qué es Aragón, quién es aragonés y con qué símbolos
  46. Las cuatro instituciones de Aragón y la función de cada una
  47. Qué hace cada institución: Cortes, Presidente, Gobierno y Justicia
  48. Dos casos resueltos: el examen pregunta el caso, no el artículo
  49. Ojo: la reforma del Estatuto no la deciden solo las Cortes de Aragón
  50. Exclusivas, compartidas y ejecutivas: el criterio que las separa
  51. Qué materias caen en cada bloque, con ejemplos del propio Estatuto
  52. Ojo: compartida no significa que la Comunidad legisle desde cero
  53. Lo que te llevas del tema 4
  54. El artículo 6 del Estatuto: derechos y libertades de los aragoneses
  55. Una organización a la que los Estados ceden competencias
  56. Los hitos que construyeron la Unión, con sus fechas
  57. Las ampliaciones que obligaron a reformar los Tratados
  58. Las siete instituciones y quién decide qué
  59. Los artículos que hay que retener, uno por uno
  60. Consejo Europeo y Consejo de la Unión Europea no son lo mismo
  61. Derecho originario, derecho derivado y quién aplica cada norma
  62. Los cinco actos del artículo 288 del TFUE, uno por uno
  63. Un caso resuelto: la ordenanza municipal que choca con un reglamento europeo
  64. Primacía, efecto directo y lo que puede hacer un juez nacional
  65. Trampa: primacía no es una jerarquía formal declarada en la Constitución
  66. Trampa: lo no atribuido es del Estado, nunca de la Unión
  67. El marco institucional de la Unión, dibujado
  68. Los tratados, en el orden en que se firmaron
  69. Vocabulario que el examen usa con precisión
  70. Lo que hay que llevarse del tema
  71. El procedimiento administrativo común y los derechos del interesado
  72. Las cuatro vías de la iniciación de oficio
  73. Cuidado con confundir la subsanación con una iniciación de oficio
  74. La solicitud del interesado, la subsanación y el cómputo de plazos
  75. Cuidado con los plazos señalados por días
  76. Las medidas provisionales: antes y después de iniciar
  77. La ordenación del expediente: cuatro reglas que se preguntan sueltas
  78. La instrucción: alegaciones, prueba e informes
  79. Cuidado con la fuerza de los informes
  80. La audiencia del interesado y la información pública
  81. La finalización: resolución, desistimiento, renuncia y caducidad
  82. Desistimiento y renuncia frente a caducidad
  83. La ejecución forzosa y sus cuatro medios
  84. Mapa del Título IV de la Ley 39/2015
  85. Ordena el recorrido completo de un procedimiento a solicitud del interesado
  86. Clasifica cada vía de iniciación de oficio por quien conoce los hechos
  87. Lo que hay que llevarse de este tema
  88. La Ley del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas (II): los recursos administrativos
  89. Qué se puede recurrir y con qué motivos
  90. Poner fin a la vía administrativa: la pregunta que decide el recurso
  91. Alzada y reposición, criterio a criterio
  92. Clasifica: ¿qué recurso le toca a cada supuesto?
  93. El recurso de alzada: un mes que corre contra el interesado
  94. El recurso potestativo de reposición: el mismo órgano, un mes y sin segunda vuelta
  95. El recurso extraordinario de revisión: cuando el acto ya es firme
  96. Lo que vale para los tres recursos: interposición, inadmisión, suspensión y resolución
  97. La vida de un recurso, en seis pasos
  98. Ordena la tramitación del recurso
  99. Todos los plazos del tema, con su artículo
  100. Mapa del tema
  101. Ojo: el mes y los tres meses no son del mismo sujeto
  102. Ojo: un acto firme no es un acto irrevisable
  103. Un caso para resolver con los artículos en la mano
  104. Glosario del tema
  105. Cómo estudiar este tema
  106. Ideas clave
  107. Tema 8. Qué es un contrato del sector público y por qué el tipo decide el expediente
  108. Tema 8. Los siete mimbres del tema, y qué hace cada artículo
  109. Tema 8. Los cinco tipos típicos: qué se contrata en cada uno
  110. Tema 8. Tres encargos y su tipo: el ejercicio de calificación, resuelto
  111. Tema 8. Obra frente a concesión de obra: el criterio es el riesgo, no el objeto
  112. Tema 8. El mapa de la calificación: de la prestación al artículo que la define
  113. Tema 8. El artículo que califica no es el que define
  114. Tema 8. El literal del art. 12 LCSP: la norma de encaje
  115. Tema 8. Contrato administrativo frente a contrato privado: qué cambia de verdad
  116. Tema 8. Regulación armonizada: los umbrales que cambian el procedimiento
  117. Tema 8. Quien no es Administración también puede quedar sujeto
  118. Tema 8. El literal del art. 2 LCSP: la onerosidad y los subvencionados
  119. Tema 8. Ojo: el procedimiento abierto no exige invitación previa
  120. Tema 8. Clasifica cada encargo en su tipo contractual
  121. Tema 8. Cómo calificar sin dudar en el examen
  122. Tema 8. Quién es el órgano de contratación de un ayuntamiento
  123. Tema 8. El literal del art. 61 LCSP: competencia para contratar
  124. Tema 8. Alcalde y Pleno: quién contrata y quién aprueba el gasto
  125. Tema 8. Quién firma en un ayuntamiento: tres expedientes, tres respuestas
  126. Tema 8. La mesa de contratación y el perfil del contratante
  127. Tema 8. Quién hace qué en la contratación local
  128. Tema 8. La letra que ya no existe en la ley local
  129. Tema 8. Reparte cada actuación entre el Alcalde, el Pleno y el responsable del contrato
  130. Tema 8. Dos preguntas para no fallar la competencia
  131. Tema 8. Las reglas propias de las entidades locales: la disposición adicional segunda
  132. Tema 8. El literal de la disposición adicional segunda: las entidades locales
  133. Tema 8. El expediente de contratación de un ayuntamiento, fase a fase
  134. Tema 8. Recupera el orden del expediente de un ayuntamiento
  135. Tema 8. Contratos menores, procedimiento abierto simplificado y medios propios
  136. Tema 8. Un expediente local, resuelto de principio a fin
  137. Tema 8. Las cifras de los contratos menores y su publicidad
  138. Tema 8. Cifras y plazos que se confunden entre sí
  139. Tema 8. Vocabulario que el expediente usa a diario
  140. Tema 8. Repaso rápido de articulado
  141. Tema 8. Dudas que aparecen al preparar este tema
  142. Tema 8. Lo que hay que llevarse de este tema
  143. La división que decide todo lo demás: dominio público y patrimoniales
  144. Qué artículo responde a cada pregunta de este tema
  145. Bienes de uso público: los que cualquiera puede usar sin más título
  146. Bienes de servicio público: los que sostienen un servicio de la entidad
  147. Dominio público y patrimoniales, criterio a criterio
  148. Tres casos resueltos, paso a paso
  149. La trampa de las tres notas: no son del patrimonio entero
  150. La alteración de la calificación jurídica: expediente, mayoría absoluta y dos atajos
  151. Los plazos y mayorías de este tema, en una tabla
  152. Bienes patrimoniales: sobrantes, efectos no utilizables y la regla del derecho privado
  153. Los cuatro adjetivos del uso: común, especial, privativo, normal
  154. Licencia y concesión: qué uso va por cada vía
  155. La concesión demanial no es una compraventa del suelo
  156. Cómo se otorga una concesión sobre dominio público local
  157. El mapa de la clasificación, de un solo golpe de vista
  158. Prerrogativas, potestades y el inventario que las sostiene
  159. Las cinco ideas que hay que llevarse de este tema
  160. La actividad de las entidades Locales. Policía. El fomento
  161. Los cinco medios de intervención del art. 84 de la Ley 7/1985
  162. El literal del art. 84.1 de la Ley 7/1985
  163. Licencia, declaración responsable y comunicación previa
  164. La remisión a una ley derogada
  165. El fomento: premiar sin obligar
  166. Policía, fomento y servicio público, criterio a criterio
  167. Un mismo expediente con las tres formas dentro
  168. Las tres formas de actividad, con sus instrumentos
  169. Clasifica cada actuación en su forma de actividad
  170. El servicio público local y sus formas de gestión
  171. Las formas de gestión directa del art. 85.2.A) de la Ley 7/1985
  172. El literal de la gestión indirecta en el art. 85.2.B)
  173. Gestión indirecta: se traslada la explotación, no la titularidad
  174. Gestión directa frente a gestión indirecta
  175. La titularidad no viaja con el contrato
  176. Delegar el ejercicio no es delegar la competencia
  177. Quién aprueba la forma de gestión y quién responde del expediente
  178. El expediente de la forma de gestión, paso a paso
  179. Ordena el expediente de la puesta en marcha
  180. Supuesto: el ayuntamiento y el agua de los barrios altos
  181. Glosario del tema
  182. Repaso rápido de términos
  183. Formas de gestión del servicio público local
  184. Clasifica cada forma de gestión
  185. Las cinco ideas que te llevas
  186. La Ley reguladora de las Haciendas Locales (I): los recursos de las haciendas municipales
  187. Los ocho recursos del artículo 2, uno por uno
  188. Ingreso de derecho público y de derecho privado: el criterio que decide
  189. El literal que zanja la frontera
  190. Tasas, contribuciones especiales e impuestos: los tres tributos propios
  191. La tasa: cuándo un servicio se paga y cuándo no puede cobrarse
  192. El precio público y su frontera con la tasa
  193. Cómo nace un recurso propio: de la ordenanza al cobro
  194. Ojo: el beneficio de una obra no se cobra como tasa
  195. Tasa y contribución especial, criterio a criterio
  196. Las contribuciones especiales: beneficio, sujeto pasivo y reparto
  197. Ojo: la base imponible no es el coste íntegro de la obra
  198. La acera de la calle Milicias: reparto de una contribución especial
  199. Glosario del tema
  200. Cómo estudiar este tema
  201. Ideas clave
  202. Mapa de los recursos de la hacienda municipal
  203. Clasifica cada ingreso por su régimen jurídico
  204. Ordena el itinerario de una ordenanza fiscal
  205. Las cifras del tema, en tarjetas
  206. Comprueba lo que has entendido
  207. La Ley reguladora de las Haciendas Locales (II): el presupuesto de los municipios: (contenido, aprobación y ejecución)
  208. Qué es el presupuesto y a qué ejercicio se imputa
  209. Qué integra el presupuesto general y qué contiene cada pieza
  210. Cómo se ordenan los estados de gastos y de ingresos
  211. Los anexos: planes de inversión y estado de la deuda
  212. La elaboración y la aprobación inicial, paso a paso
  213. Ordena la elaboración del presupuesto
  214. Del anuncio a la entrada en vigor: el artículo 169
  215. La prórroga automática: cuando no hay presupuesto nuevo
  216. Trampa: la prórroga no se acuerda, se produce
  217. Trampa: quien forma el presupuesto no es quien lo aprueba
  218. Aprobación inicial y aprobación definitiva, criterio a criterio
  219. Reclamaciones contra el presupuesto y recurso contencioso
  220. Ejecutar el presupuesto: especialidad, limitación y temporalidad
  221. Gastos que cruzan el año: los compromisos plurianuales
  222. Modificar un presupuesto ya aprobado
  223. Un caso para resolver con el texto en la mano
  224. Clasifica cada actuación en su tramo del presupuesto
  225. Fechas y plazos que se preguntan
  226. Mapa del presupuesto municipal
  227. Glosario del presupuesto
  228. Cómo estudiar este tema
  229. Ideas clave del tema
  230. El municipio: territorio y población
  231. El municipio y sus tres elementos: territorio, población y organización
  232. El término municipal: cuatro formas de alterarlo y sus requisitos
  233. Alterar un término municipal, fase a fase
  234. Ordena la tramitación de una alteración de términos
  235. Las dos puertas de entrada del expediente: de oficio o por acuerdo de los ayuntamientos
  236. La población: vecinos, residencia habitual y padrón municipal
  237. Padrón municipal y censo electoral: la misma residencia con dos reglas distintas
  238. Todos los plazos y umbrales del tema, con su artículo
  239. Mapa del tema: qué elemento manda en cada pregunta
  240. Ojo: el padrón prueba que vives aquí, no que estés legalmente aquí
  241. Ojo: dos ayuntamientos no pueden permutarse términos porque les convenga
  242. Un caso para resolver con los artículos en la mano
  243. Glosario del tema
  244. Cómo estudiar este tema
  245. Ideas clave
  246. Quién decide cada cosa: Ayuntamiento, comunidad autónoma o Administración del Estado
  247. Ocho tarjetas para repasar el tema
  248. La Ley de régimen especial del municipio de Zaragoza como capital de Aragón: disposiciones generales, especialidades en materia de organización y en materia procedimental
  249. Los seis artículos que abren la ley
  250. Ojo: el régimen especial no saca a Zaragoza del régimen local común
  251. Régimen local común y régimen especial, criterio a criterio
  252. Cómo se organiza el Ayuntamiento: del artículo 7 al artículo 10
  253. Pleno, Alcalde y Gobierno de Zaragoza: quién hace qué
  254. Clasifica cada acto por el órgano que lo decide
  255. Los demás órganos: reglamentos orgánicos, portavoces y asesoramiento
  256. Los órganos y sus actos, en dos dibujos
  257. El capítulo V: ordenanzas, fiscales, presupuesto y gestión de servicios
  258. La ordenanza municipal, paso a paso
  259. Ordena la tramitación de la ordenanza
  260. Todos los plazos del tema, con su artículo
  261. Ojo: el bando no vale más que la ordenanza
  262. El supuesto práctico: la ordenanza de veladores de la plaza del Pilar
  263. Glosario del tema
  264. Repaso rápido: ocho términos, ocho definiciones
  265. Cómo estudiar este tema
  266. Ideas clave
  267. Quién es empleado público y en cuántas clases se reparte
  268. El literal del artículo 8, que el test copia tal cual
  269. Funcionario de carrera y funcionario interino, artículo a artículo
  270. Personal laboral, personal eventual y personal directivo
  271. Ojo: el personal directivo no es una quinta clase
  272. Ojo: el nombramiento eventual no es una puerta a la plaza
  273. El mapa de las cuatro clases, con la reserva de función al lado
  274. El empleo público local: dos reglas propias y una reserva reforzada
  275. Un supuesto para clasificar las tres necesidades de un ayuntamiento
  276. Los derechos individuales del artículo 14, uno a uno
  277. Los cinco derechos individuales que se ejercen colectivamente
  278. Individuales (artículo 14) frente a ejercidos colectivamente (artículo 15)
  279. Clasifica cada derecho en su artículo
  280. Los deberes: el código de conducta del artículo 52
  281. Principios éticos (artículo 53) frente a principios de conducta (artículo 54)
  282. Un supuesto de derechos y deberes resuelto por pasos
  283. Lo que hay que llevarse de este tema
  284. Los empleados públicos (II): adquisición y pérdida de la relación de servicio, situaciones administrativas y régimen disciplinario
  285. Adquirir la condición: cuatro pasos sucesivos y una oferta pública detrás
  286. Perder la condición: las cinco causas del artículo 63 y una puerta de vuelta
  287. Ojo: una suspensión firme no te saca del cuerpo
  288. Qué pasa con el sueldo, el puesto y el tiempo en cada situación
  289. Las cinco excedencias del artículo 89, cada una con su requisito
  290. Suspender no es separar: la situación de suspensión y su liquidación
  291. Clasifica cada supuesto en su situación
  292. Quién responde y con qué principios se ejerce la potestad disciplinaria
  293. Faltas muy graves, graves y leves: quién tipifica cada clase
  294. Las sanciones del artículo 96 y el alcance de cada una
  295. Todos los plazos y duraciones del tema, con su artículo
  296. La vida de un expediente disciplinario
  297. Ordena el expediente disciplinario
  298. Ojo: la compatibilidad no se presume y no basta con haberla pedido
  299. Mapa del tema
  300. Un caso para resolver con los artículos en la mano
  301. Glosario del tema
  302. Repaso rápido de vocabulario
  303. Cómo estudiar este tema
  304. Ideas clave
  305. Dónde vive el régimen de los empleados públicos locales
  306. Las tres clases de personal y el sitio exacto de cada una
  307. Cuidado con cubrir con laborales lo que la ley reserva a funcionarios
  308. Lo que ningún trabajador laboral puede hacer en un ayuntamiento
  309. Los habilitados de carácter nacional: la escala que no elige el ayuntamiento
  310. Cita literal: las funciones necesarias de todas las Corporaciones
  311. Personal eventual y funcionario de carrera no se parecen en nada
  312. Caso resuelto: la plantilla de un ayuntamiento grande y su techo de eventuales
  313. Las peculiaridades que el test pregunta una y otra vez
  314. Ojo con la expectativa que el interino no tiene
  315. Escalas y subescalas: cómo se ordena el funcionariado local
  316. Administración general y Administración especial: el criterio está en el puesto
  317. Provisión de puestos: el concurso, los dos años y el concurso unitario
  318. Caso resuelto: de la oferta de empleo a la toma de posesión en un ayuntamiento aragonés
  319. Las normas que se fueron apilando sobre la función pública local
  320. Mapa de la estructura de la función pública local
  321. Ordena el itinerario completo de una plaza local, del presupuesto a la toma de posesión
  322. Clasifica cada puesto por la clase de personal que le corresponde
  323. Regla para no olvidar las subescalas de Administración general
  324. Lo que hay que llevarse de este tema
  325. Glosario del tema
  326. Cómo estudiar este tema
  327. La Ley 31/1995 y el sitio que ocupa en el sistema preventivo
  328. Los artículos que sostienen el tema, uno por uno
  329. El literal del art. 2: objeto y carácter de la norma
  330. Derecho necesario mínimo indisponible: un suelo, nunca un techo
  331. Ojo: el carácter mínimo de la norma no la hace elástica
  332. La protección eficaz y lo que va dentro del derecho (art. 14)
  333. Plan de prevención, evaluación de riesgos y planificación: tres piezas distintas
  334. Cómo se integra la prevención, paso a paso
  335. Ordena la secuencia de la integración preventiva
  336. Los nueve principios de la acción preventiva y el orden en que se aplican
  337. Los nueve principios del art. 15.1, en su literal
  338. Ojo: el equipo de protección individual no es una medida preventiva cualquiera
  339. El servicio de prevención: medios para asesorar, no un paracaídas de responsabilidad
  340. Las cuatro modalidades de organización preventiva (art. 10 del RD 39/1997)
  341. El Reglamento de los Servicios de Prevención, artículo a artículo
  342. Del mandato legal a la protección del puesto
  343. Ojo: concertar un servicio de prevención ajeno no traslada las obligaciones
  344. Ojo: el reconocimiento médico no es obligatorio en general
  345. El literal del art. 22.1: consentimiento y excepciones
  346. Un supuesto completo: la brigada de parques y jardines
  347. Clasifica cada actuación por su titular
  348. Glosario del tema
  349. Repaso rápido de términos
  350. Las cinco ideas que te llevas
  351. Introducción a la Salud Pública
  352. La legionela de un polideportivo: dónde empieza la salud pública
  353. Concepto de Salud y enfermedad
  354. Trampa: la salud como mera ausencia de enfermedad
  355. El proceso salud-enfermedad y sus determinantes
  356. Un caso resuelto: por qué enferma quien enferma
  357. Interdisciplinariedad y Salud Pública
  358. Salud pública frente a asistencia sanitaria individual
  359. Separa lo que protege a la población de lo que atiende a la persona
  360. Un brote en un comedor escolar, disciplina a disciplina
  361. Trampa: reducir la salud pública a la asistencia sanitaria
  362. Funciones de la Salud Pública
  363. Dónde está escrita cada función
  364. El ciclo de actuación en salud pública
  365. Recupera el orden del ciclo
  366. Un caso resuelto: la ola de calor del verano
  367. Esquema del ciclo de actuación
  368. Marco jurídico
  369. Los principios generales de la Ley 33/2011
  370. La Ley 6/2002, de Salud de Aragón
  371. Quién responde de qué en el sistema aragonés
  372. El literal que hay que retener
  373. Un caso resuelto: qué norma ampara cada decisión
  374. Qué es la salud pública y por qué se define por su método, no por su materia
  375. Los problemas que hoy define la salud pública mundial
  376. Ojo: el Consejo Interterritorial no es un órgano decisorio de la sanidad
  377. Un problema municipal resuelto con el método de la salud pública
  378. Los Objetivos de Desarrollo Sostenible: diecisiete objetivos y una agenda con fecha
  379. Los diecisiete ODS, con el sanitario en su sitio
  380. Un supuesto para situar cada actuación en su objetivo
  381. Las trece metas del ODS 3, en su literal
  382. De la meta internacional al instrumento español: prestaciones y cartera de servicios
  383. Ojo: la comunidad autónoma no puede excluir lo que la cartera común garantiza
  384. Un supuesto sobre cobertura: qué está garantizado y quién lo decide
  385. La viruela: la única enfermedad humana erradicada, con fecha y con cifras
  386. Lo que ya se ha logrado y lo que está a punto, enfermedad por enfermedad
  387. Los hitos de la salud pública mundial, con sus fechas
  388. Ordena los hitos de la salud pública mundial
  389. Un supuesto sobre logros: qué distingue erradicar de eliminar
  390. Lo que hay que llevarse de este tema
  391. Determinantes de la salud: la causa de las causas
  392. Los cuatro grupos del informe Lalonde
  393. Cómo define la OMS el punto de partida
  394. Los cuatro grupos de determinantes y su relación
  395. La vigilancia no es un recuento para la memoria anual
  396. De dónde salen los datos de un determinante
  397. Estructurales e intermedios: los dos niveles
  398. Estructural frente a intermedio, criterio a criterio
  399. Clasifica cada elemento en su nivel
  400. Otras clasificaciones que caen en el examen
  401. Clasificar el listado de un plan de salud
  402. Desigualdad, inequidad y gradiente social
  403. El gradiente social, en palabras del informe
  404. El principio de equidad de la Ley 33/2011
  405. No toda diferencia es una inequidad
  406. La evaluación del impacto en salud (art. 35)
  407. Evaluar el impacto de una ordenanza municipal
  408. Qué pidió la OMS y con qué informe
  409. Los tres principios de acción
  410. De Río a los objetivos de desarrollo sostenible
  411. La confidencialidad no exime de declarar
  412. Los tres principios aplicados desde un ayuntamiento
  413. De los tres principios a la intervención
  414. Glosario del tema
  415. Repaso rápido del tema
  416. Las cinco ideas que te llevas
  417. Metodología en Salud Pública I: medir a la población, no al paciente
  418. El aparato de la vigilancia: quién declara, quién analiza y quién alerta
  419. Supuesto práctico: nueve notificaciones de hepatitis A en tres semanas
  420. El itinerario metodológico, de la notificación a la decisión
  421. Introducción al método científico: la hipótesis se formula antes de mirar los datos
  422. La hipótesis escrita a posteriori: el señuelo que invalida todo el estudio
  423. Caso resuelto: la hipótesis que se cambió de sitio
  424. Etapas y técnicas del método científico: el procedimiento, paso a paso
  425. Ordena las etapas del método sin mirar el esquema
  426. Las técnicas: observar, preguntar, medir y experimentar
  427. Caso resuelto: elegir la técnica para un problema concreto
  428. Bioestadística: la herramienta que pone cifra a la variabilidad
  429. Estadística descriptiva y estadística inferencial: dos tareas distintas
  430. Caso resuelto: de una muestra de 200 personas a una decisión sanitaria
  431. Tipos y descripción de variables: cómo se clasifica lo que se mide
  432. Cualitativa y cuantitativa: qué se puede calcular con cada una
  433. Clasifica cada variable por su tipo
  434. La media de una variable cualitativa: la trampa que se cuela en los informes
  435. Caso resuelto: describir la tanda de una encuesta de salud
  436. Lo que hay que llevarse de este tema
  437. Glosario del tema
  438. Cómo estudiar este tema
  439. Metodología en Salud Pública II
  440. Metodología en Salud Pública II: el itinerario con números
  441. Bioestadística
  442. Bioestadística: describir una tanda de resultados
  443. Variables aleatorias
  444. Variables aleatorias: del recuento al número esperado
  445. Distribución normal o de Gauss
  446. Distribución normal: un caso tipificado
  447. Teorema central del Límite
  448. Teorema central del Límite: la media de 100 determinaciones
  449. Inferencia estadística:
  450. Inferencia estadística: de la muestra a la decisión
  451. Estimación de parámetros
  452. Estimación de parámetros: qué gana una muestra mayor
  453. Intervalos de confianza
  454. Intervalos de confianza: dos cálculos completos
  455. Ojo: el intervalo de confianza no es la probabilidad del parámetro
  456. Ojo: error estándar y desviación típica no son sinónimos
  457. Desviación típica y error estándar, criterio a criterio
  458. Clasifica cada tarea por la estadística que la resuelve
  459. Cómo se construye un intervalo de confianza, paso a paso
  460. Ordena los pasos del intervalo
  461. Mapa de la inferencia estadística
  462. Glosario del tema
  463. Las cifras del tema, en tarjetas
  464. Cómo estudiar este tema
  465. Ideas clave
  466. Supuesto práctico: dos zonas de abastecimiento
  467. Comprueba lo que has entendido
  468. De la muestra a la población: qué es inferir
  469. El intervalo de confianza del 95 % y qué significa de verdad
  470. Estimar y contrastar: dos formas de inferir
  471. Los pasos del contraste, en orden
  472. Ordena los pasos del contraste
  473. Un contraste resuelto de principio a fin
  474. Los dos errores del contraste y la potencia
  475. Error de tipo I frente a error de tipo II
  476. El valor p: qué mide y qué no
  477. Cambiar de hipótesis después de ver el resultado
  478. Qué tipo de variables tienes delante
  479. Qué prueba corresponde a cada par de variables
  480. Elegir la prueba en un caso concreto
  481. Correlación no implica causalidad
  482. No rechazar la hipótesis nula no es demostrar la igualdad
  483. El coeficiente de correlación: qué mide y qué no
  484. Correlación frente a regresión
  485. La recta de regresión y el coeficiente de determinación
  486. Una regresión resuelta paso a paso
  487. El camino desde la pregunta hasta la técnica
  488. Extrapolar y leer la pendiente como si fuera causal
  489. Glosario del tema
  490. Fichas de repaso
  491. Clasifica cada variable y cada supuesto
  492. Separa lo que es estimar de lo que es contrastar
  493. Lo que te llevas de este tema
  494. Epidemiología
  495. Un brote contado en tres ejes
  496. Concepto y Usos
  497. Los usos del método, verbo a verbo
  498. Medidas de frecuencia y efecto
  499. Incidencia frente a prevalencia, criterio a criterio
  500. El señuelo con las dos medidas de frecuencia
  501. Dos enfermedades que piden medidas distintas
  502. Diseño y tipos de estudios epidemiológicos
  503. Cohortes frente a casos y controles
  504. Qué medida sale de cada diseño
  505. De la pregunta al diseño y a la medida
  506. Elegir el diseño con un caso delante
  507. Lo que hay que llevarse del tema
  508. Epidemiología general de las enfermedades infecciosas
  509. La cadena de infección, eslabón a eslabón
  510. Infección frente a enfermedad
  511. Un caso resuelto: la legionela de una torre de refrigeración
  512. Dinámicas de Transmisión
  513. De un caso a la cadena de transmisión
  514. El señuelo con el número básico de reproducción
  515. Epidemia de fuente común frente a epidemia propagada
  516. Un caso resuelto: la toxiinfección del comedor escolar
  517. Qué es un brote y qué obliga la norma
  518. Sistemas de vigilancia tradicionales y no tradicionales
  519. Las fuentes no tradicionales
  520. El circuito de la declaración semanal
  521. El señuelo con la vigilancia tradicional
  522. Declaración obligatoria frente a fuentes no tradicionales
  523. Un caso resuelto: la señal que llegó antes por el laboratorio
  524. Sistemas de vigilancia específica
  525. La red nacional, sus niveles y la alerta precoz
  526. El recorrido de una señal en la red
  527. De la señal al sistema de vigilancia
  528. Un caso resuelto: qué sistema vigila cada problema
  529. Lo que hay que llevarse del tema
  530. Emergentes y reemergentes: las cuatro piezas del tema y su norma de cabecera
  531. Enfermedades emergentes y reemergentes
  532. Trampa: la reemergente no es una enfermedad nueva
  533. Un caso resuelto: la fiebre del Nilo en un municipio de la ribera
  534. La investigación de un caso sospechoso, paso a paso
  535. Ordena la investigación de un caso sospechoso
  536. Planes de respuesta
  537. Cómo se activa una alerta: del caso local al plan estatal
  538. Ordena la activación de una alerta sanitaria
  539. Un caso resuelto: de la guardia de un hospital a la alerta internacional
  540. Trampa: el plan no se activa por el número de ingresos
  541. Determinantes de emergencia: ecológicos, evolutivos y cognitivos
  542. Dónde se busca cada determinante: ecológico, evolutivo y cognitivo
  543. Clasifica cada situación en su familia de determinante
  544. Un caso resuelto: por qué el dengue apareció donde no había mosquito
  545. Del determinante al brote: la cadena que hay que reconstruir
  546. Ordena la cadena que lleva del determinante al brote
  547. Enfermedades infecciosas emergentes destacadas
  548. Un caso resuelto: cinco casos de sarampión en un colegio
  549. Qué hace cada nivel ante una enfermedad emergente importada
  550. Ordena la respuesta ante una enfermedad emergente importada
  551. Mapa de la emergencia: determinantes, alerta y respuesta
  552. Glosario del tema
  553. Repaso rápido de vocabulario
  554. Cómo estudiar este tema
  555. Ideas clave
  556. Registros y comunicación: las tres piezas del tema
  557. Registros en Vigilancia en Salud Pública:
  558. Dónde está escrita cada pieza del sistema
  559. Un caso resuelto: de la hoja de declaración a la difusión del brote
  560. Registro de mortalidad, Registro de Enfermedades crónicas
  561. Enfermedades crónicas: medir lo que no se declara de urgencia
  562. Trampa: la causa inmediata no es la causa básica
  563. Causa básica y causa inmediata, criterio a criterio
  564. Un caso resuelto: la muerte que no se puede codificar sin pensarla
  565. Comunicación y Vigilancia epidemiológica
  566. Trampa: informar no es tranquilizar
  567. Un caso resuelto: el mensaje que se adelanta al dato
  568. Esquema: del hecho vital al indicador, y quién comunica qué
  569. Glosario del tema
  570. Repaso rápido de vocabulario
  571. Cómo estudiar este tema
  572. Ideas clave
  573. Tema 29. Importancia de la prevención en la Salud Pública. Niveles de Prevención. Planificación y programación en Salud Pública. La Salud en todas las Políticas
  574. El marco: qué es la salud pública y qué principios la gobiernan
  575. Importancia de la prevención en la Salud Pública
  576. Cómo se decide una actuación preventiva: el agua de una piscina municipal
  577. Los cuatro pasos de una actuación preventiva
  578. Niveles de Prevención
  579. El mismo problema en tres momentos: la diabetes tipo 2
  580. Cómo se decide en qué nivel estás actuando
  581. Ojo: el cribado no es prevención primaria
  582. El articulado que hay que retener
  583. Planificación y programación en Salud Pública
  584. Un plan de salud municipal, de la foto al indicador
  585. El ciclo de la planificación, paso a paso
  586. Los plazos y periodicidades del tema
  587. La Salud en todas las Políticas
  588. La evaluación de impacto en salud de un plan de movilidad
  589. Cómo se hace una evaluación de impacto en salud
  590. Ojo: la salud en todas las políticas no la decide solo sanidad
  591. Promoción, prevención y protección de la salud, criterio a criterio
  592. Los niveles de prevención y las tres actuaciones, en dos dibujos
  593. Glosario del tema
  594. Repaso rápido: seis términos, seis respuestas
  595. Cómo estudiar este tema
  596. Ideas clave
  597. La seguridad alimentaria como función de salud pública
  598. Los objetivos: salud protegida y consumidor informado
  599. Un caso resuelto: la toxiinfección del comedor escolar
  600. De dónde viene el marco europeo: del Libro Blanco a la granja a la mesa
  601. El análisis del riesgo en tres piezas, y por qué están separadas
  602. Trampa: las tres piezas del análisis del riesgo no las firma el mismo órgano
  603. Trampa: la cautela es una medida provisional, no una prohibición
  604. Reglamento 178/2002 frente a Reglamento 852/2004: el marco y la higiene
  605. El paquete de higiene y el control oficial
  606. Esquema: el análisis del riesgo, pieza a pieza
  607. Un caso resuelto: el lote inmovilizado con datos incompletos
  608. España: la Ley 17/2011 y quién controla qué
  609. Dónde está escrito cada principio en la Ley 17/2011
  610. Aragón: la Ley 5/2014, el plan de control oficial y la calidad alimentaria
  611. Cómo se recorre una inspección de seguridad alimentaria
  612. Un caso resuelto: la inspección de una carnicería en Zaragoza
  613. Qué es un alimento y qué queda fuera de esa definición
  614. Los demás términos del artículo 3 que el test mezcla
  615. Riesgo frente a factor de peligro: dos palabras que el test intercambia
  616. Separa el agente de la ponderación
  617. Un caso resuelto: el rastro de un plato de restaurante
  618. Tema 31. Plan nacional y autonómico de Control de la Cadena alimentaria. Objetivos. Programas. Gestión de Alertas Alimentarias. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
  619. Qué es el control oficial de la cadena alimentaria
  620. El marco normativo del control oficial
  621. El Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria
  622. Los cinco objetivos estratégicos y quién coordina cada uno
  623. De la categoría de riesgo a la inspección del martes: un programa anual
  624. Cómo se programa el control oficial, paso a paso
  625. Ojo: no toda la cadena se inspecciona con la misma intensidad
  626. La gestión de alertas alimentarias y el sistema nacional coordinado
  627. Los datos del artículo 25 que el examen pregunta
  628. Plan nacional y plan autonómico, criterio a criterio
  629. Un lote sospechoso: la alerta paso a paso
  630. Cómo se gestiona una alerta alimentaria, paso a paso
  631. Ojo: la alerta no la cierra el municipio que tomó la muestra
  632. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
  633. Funciones y límites del Estatuto de la Agencia
  634. Quién hace qué: un ingrediente que no está autorizado
  635. Cómo se reparte el trabajo entre la Agencia, las comunidades y los ayuntamientos
  636. Esquemas del tema
  637. Glosario del tema
  638. Cómo estudiar este tema
  639. Ideas clave
  640. Inspección y Control Oficial en Establecimientos Alimentarios
  641. Tres escalones para saber qué norma se aplica
  642. La excepción: quien controla no siempre es inspector de plantilla
  643. Un caso con nombre: la cocina central de menús escolares
  644. Ojo: el autocontrol del operador no es control oficial
  645. Conceptos y Criterios Generales de organización de los controles oficiales
  646. Cómo se organiza un control oficial, paso a paso
  647. Un caso resuelto: la programación anual de una industria láctea
  648. La excepción: delegar no es renunciar
  649. Control Oficial mediante Inspección
  650. La inspección de un obrador, en tres fases
  651. El acta: qué contiene y por qué pesa
  652. Ojo: las medidas cautelares no necesitan autorización judicial previa
  653. La excepción a favor del operador: lo que se entrega y lo que se descarta
  654. Un caso resuelto: el obrador que recongelaba
  655. Autocontrol y control oficial, criterio a criterio
  656. El literal que hay que retener
  657. Glosario del tema
  658. Ideas clave del tema 32
  659. El control oficial en un dibujo
  660. Autorización y registro de establecimientos alimentarios. Finalidad
  661. Una fábrica de conservas frente a la frutería de la esquina
  662. De la comunicación previa al número de identificación nacional
  663. Excepción: el almacén anotado y la responsabilidad que la inscripción no borra
  664. Tipos de Registros. Inscripción: dos registros y una frontera
  665. La lista de establecimientos: cuál no entra en el registro general
  666. Registro general frente a registro autonómico, criterio a criterio
  667. Cómo se anota, se corrige y se cancela una inscripción
  668. Trampa: exigir autorización sanitaria a toda actividad alimentaria
  669. Normativa y competencias: qué norma sostiene cada trámite
  670. Tres establecimientos, tres autoridades
  671. El procedimiento de autorización y sus plazos
  672. Trampa: la norma que ya no rige y el nombre que cambió
  673. Registros de establecimientos ambulantes y de temporada
  674. El puesto de las fiestas: qué registro y qué título
  675. El itinerario del ambulante, en cinco pasos
  676. Trampa: el registro sanitario no abre la calle
  677. Los dos itinerarios y quién decide, de un vistazo
  678. ¿Registro general o registro autonómico?
  679. Ordena la autorización de un establecimiento
  680. Vocabulario que decide preguntas
  681. Vocabulario para repasar en dos minutos
  682. Lo que hay que llevarse
  683. Competencias municipales en seguridad alimentaria
  684. Cómo actúa el ayuntamiento ante un problema en un establecimiento
  685. Un caso con nombre: la pescadería del mercado central
  686. Ojo: el ayuntamiento sí tiene competencias sanitarias
  687. Licencias municipales para el ejercicio de actividades de alimentación
  688. El itinerario de una licencia de actividad alimentaria
  689. Un caso con nombre: la panadería que cambia de titular
  690. Competencias en establecimientos ambulantes y de temporada
  691. Los tres filtros del suministro entre establecimientos
  692. Un caso con nombre: el puesto de las Fiestas del Pilar
  693. Reglamentaciones aplicables
  694. Cómo se elige la norma aplicable a un supuesto
  695. Un caso con nombre: la pastelería que no sabe qué norma citar
  696. Normativa en el trámite de Licencias municipales de establecimientos
  697. El trámite de la licencia, paso a paso
  698. Un caso con nombre: el bar que amplía con cocina
  699. Ordenanza de medios de intervención urbanística
  700. Qué exige la ordenanza en cada acto de uso del suelo
  701. Un caso con nombre: el local que se convierte en panadería con obrador
  702. Ojo: la ordenanza no es un simple trámite informativo
  703. Glosario del tema
  704. Ideas clave del tema 34
  705. La intervención municipal en un dibujo
  706. Qué garantiza la seguridad alimentaria y quién responde de ella
  707. Trazabilidad frente a retirada: dos obligaciones que se confunden
  708. Un caso: la tortilla que se quedó fuera de la nevera
  709. Los pasos de una alerta alimentaria, vistos desde el operador
  710. Qué es un sistema de autocontrol y qué capas lo componen
  711. Trampa: reducir el autocontrol al plan de limpieza y desinfección
  712. Un caso: el obrador que enseña sus papeles a la inspección
  713. Cómo se implanta un sistema de autocontrol, en seis fases
  714. Los siete principios del APPCC y la lógica que los encadena
  715. El literal de los siete principios
  716. Tiempos y temperaturas que funcionan como límite crítico
  717. Un caso: vigilar un punto de control crítico en una cocina de hospital
  718. Los siete principios, en el orden en que se trabajan
  719. Qué es una auditoría y en qué principio del APPCC encaja
  720. Auditoría interna frente a control oficial
  721. Un caso: qué encuentra una auditoría interna en un obrador de pastelería
  722. Las fases de una auditoría del sistema de autocontrol
  723. Manipuladores de alimentos: qué exige la norma y de quién es la obligación
  724. Trampa: el carné como si fuera la obligación que impone el reglamento
  725. Un caso: un manipulador con gastroenteritis en un comedor escolar
  726. Qué se le exige a un manipulador a lo largo de la jornada
  727. Qué norma hace qué: el reparto que hay que retener
  728. Un caso: qué norma le aplica a cada establecimiento
  729. Cómo se localiza la norma aplicable a un establecimiento concreto
  730. El control de plagas como prerrequisito del sistema
  731. Trampa: creer que el cebo ya excluye el riesgo de plagas
  732. Un caso: roedores en el almacén de un supermercado
  733. El ciclo del plan de control de plagas
  734. Esquema: dónde encaja cada pieza del sistema de autocontrol
  735. Información alimentaria y etiquetado no son lo mismo
  736. Las menciones obligatorias del artículo 9
  737. Dónde y cómo se imprime: legibilidad, idioma y excepciones
  738. De la obligación al soporte: cuatro caminos
  739. Ningún alimento cura: y vale también para el anuncio
  740. La misma mermelada, dos etiquetas del mismo pasillo
  741. Qué nutrientes hay que declarar y quién queda exento
  742. Cómo se calcula y cómo se expresa
  743. Por 100 g o por porción, criterio a criterio
  744. Separa lo que el reglamento exige de lo que permite
  745. Las cuatro fechas del tema, en tabla
  746. Cien gramos de galletas, a mano
  747. Quién manda: reglamento europeo, norma estatal y reglamento de base
  748. Lo que añade el Real Decreto 126/2015
  749. Cómo se llegó al marco actual
  750. Ordena el camino hasta el marco vigente
  751. El envase también informa: el Reglamento 1935/2004
  752. La Directiva 2000/13/CE ya no está en vigor
  753. El puesto del mercado: qué norma se aplica a cada cosa
  754. Los alérgenos, en la lista y destacados
  755. Los catorce del anexo II, con sus excepciones
  756. Sin envase no significa sin información
  757. Al corte también se informa de los alérgenos
  758. La charcutería que vende al corte
  759. El literal que conviene leer entero
  760. Glosario del tema
  761. Repaso rápido del tema
  762. Las cinco ideas que te llevas
  763. Métodos de conservación de los alimentos
  764. Ojo: congelar no esteriliza
  765. Frío frente a calor: qué hace cada uno con el microorganismo
  766. Los métodos de conservación y su mecanismo
  767. Almacenamiento no frigorífico y frigorífico de los alimentos
  768. La cadena de frío, del transporte a la recepción
  769. Aditivos alimentarios
  770. Ojo: la lista positiva manda sobre la costumbre
  771. El recorrido de un aditivo hasta la lista positiva
  772. Tipos de aditivos, regulación, etiquetado
  773. La etiqueta del alimento frente a la etiqueta del aditivo que se vende suelto
  774. Qué hacer con esto el día del examen
  775. Qué es un contaminante y qué no lo es
  776. Un control oficial de espinaca fresca, paso a paso
  777. Clasificación por origen: ambiental, de proceso y natural
  778. Ojo: el de plaguicida es un residuo, y su límite es la LMR
  779. Contaminante, residuo y aditivo: tres sustancias, tres preguntas
  780. Plaguicidas: qué mide la LMR y de dónde sale
  781. El lote de lechuga sin LMR específica
  782. Contaminantes orgánicos persistentes: qué los hace distintos
  783. Ojo: no todos los COP se fabrican, y no todos tienen el mismo trato
  784. El arenque del Báltico: cuando el riesgo se gestiona con recomendaciones dietéticas
  785. Contaminantes físicos: la categoría que la definición deja fuera
  786. Un fragmento metálico en una conserva vegetal
  787. Evaluación, gestión y comunicación: quién hace cada cosa
  788. De la cifra del laboratorio a la decisión de retirada
  789. Los cuatro pasos de la evaluación del riesgo, en orden
  790. Recupera el orden de la evaluación del riesgo
  791. Ojo: una analítica no es una evaluación del riesgo
  792. El Reglamento 1881/2006: qué fijaba y por qué ya no es el vigente
  793. Ojo: el anexo de la convocatoria cita el Reglamento 1881/2006
  794. Una partida de almendras que no se puede diluir
  795. Clasifica cada caso por el origen del contaminante
  796. Mapa del control químico de los alimentos
  797. Glosario del tema
  798. Fichas de repaso: las cifras y los pares que caen
  799. Cómo estudiar este tema
  800. Ideas clave
  801. Supuesto práctico: dos partidas en la misma semana
  802. Comprueba lo que has entendido
  803. Qué es un contaminante biológico y por qué el alimento no avisa
  804. Las cuatro puertas por las que entra el contaminante
  805. Dónde lo sitúa la norma: higiene, criterios y control oficial
  806. La cadena del contaminante y sus tres puntos de corte
  807. Un caso resuelto: la tortilla que llegó a cuarenta comensales
  808. Infección, intoxicación y toxiinfección: qué viaja en el alimento
  809. Toxina formada en el alimento frente a microorganismo vivo
  810. Trampa: un brote no exige aislar el agente en todas las personas afectadas
  811. Un caso resuelto: cómo se decide que hay brote
  812. Las familias de agentes y el mecanismo que las delata
  813. Bacteria frente a virus: por qué el control no es el mismo
  814. Cuatro episodios y el agente que hay detrás
  815. Qué mide el informe anual y con qué datos se construye
  816. Las cifras de 2023 y el orden que imponen
  817. Trampa: la zoonosis más notificada no es el agente que más brotes causa
  818. Un caso resuelto: leer el informe para decidir una prioridad
  819. Salmonella: de dónde viene y cómo se controla de verdad
  820. Listeria monocytogenes: el patógeno del frío y de la vida útil
  821. Campylobacter: el más notificado y el más frágil
  822. Trampa: la refrigeración por sí sola no elimina el riesgo
  823. Los criterios del anexo I que se aplican a estos tres agentes
  824. Un caso resuelto: un resultado insatisfactorio en canales de pollo
  825. El literal que conviene leer entero
  826. Glosario del tema
  827. Repaso rápido del tema
  828. Las cinco ideas que te llevas
  829. Contaminantes biológicos de los alimentos II: hongos, virus y parásitos frente a las bacterias
  830. Bacterias, hongos, virus y parásitos, uno frente a otro
  831. Esquema: los tres grupos de contaminantes biológicos II y su control
  832. Toxiinfecciones alimentarias causadas por hongos: las micotoxinas
  833. Trampa: la cocción no elimina las micotoxinas
  834. Micotoxicosis y micetismo: dos intoxicaciones por hongos que no se confunden
  835. Qué norma mira cada cosa: límites, muestreo y autocontrol
  836. Virus transmisibles por aguas o alimentos: llegar no es multiplicarse
  837. Cómo se controla el agua de consumo: por indicadores, no buscando virus
  838. Cuatro vías de llegada del virus y lo que funciona en cada una
  839. Zoonosis parasitarias transmisibles por los alimentos: hidatidosis, triquinosis y toxoplasmosis
  840. Trampa: ni la inspección visual descarta la triquina ni las tres zoonosis se controlan igual
  841. Las tres zoonosis parasitarias, una por una
  842. Cómo estudiar este tema
  843. Ideas clave
  844. Glosario del tema
  845. Test de repaso del tema
  846. Restauración colectiva: la colectividad define el régimen
  847. Dónde está escrito, artículo por artículo
  848. El riesgo no vive donde parece
  849. La cadena de un servicio en colectividad, fase a fase
  850. Ordena la cadena de temperaturas
  851. El comedor del hospital: la misma paella, dos servicios
  852. Actividades de control: quién comprueba qué y con qué queda documentado
  853. Los planes que sostienen el autocontrol
  854. Autocontrol y control oficial, criterio a criterio
  855. Separa el autocontrol del control oficial
  856. Cómo se monta un plan de control de temperaturas
  857. El obrador de la residencia: de la medición al cambio de práctica
  858. Establecimientos de elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas
  859. Las cifras del artículo 30 que hay que retener
  860. Las comidas testigo: para qué existen y cuándo son obligatorias
  861. De la olla al mostrador: controlar la temperatura, paso a paso
  862. La ensaladilla de la cafetería: cuatro decisiones y un registro
  863. Principales riesgos. Inspección. Normativa
  864. La etiqueta no controla la temperatura
  865. La inspección, artículo a artículo
  866. Cómo se desarrolla una visita de inspección
  867. Dos inspectores en una cocina de colegio
  868. Los dos esquemas del tema
  869. El literal que conviene leer entero
  870. Glosario del tema
  871. Repaso rápido de cifras y definiciones
  872. Las ideas que te llevas
  873. Venta y elaboración de alimentos en ferias, establecimientos de venta ambulante o no permanente
  874. Los requisitos del capítulo III, punto por punto
  875. Local permanente y puesto ambulante, qué cambia y qué no
  876. Qué hace el ayuntamiento y qué hace el servicio de salud pública
  877. Montar un puesto de alimentación, paso a paso
  878. La furgoneta de la feria del barrio: tres cosas antes de enchufar
  879. Legislación aplicable para cumplimiento de Requisitos sanitarios. Inspección
  880. El suministro directo desde una vivienda particular
  881. La inspección en el puesto, artículo a artículo
  882. El permiso del ayuntamiento no es un permiso sanitario
  883. Cómo se organiza el control de una feria, paso a paso
  884. La caseta de la feria patronal: del permiso al expediente completo
  885. Ferias en venta y elaboración de alimentación en la ciudad de Zaragoza
  886. El reglamento municipal, en sus artículos
  887. La colaboración con Salud Pública y qué se le entrega
  888. Autorización municipal y control sanitario viajan por separado
  889. El mercadillo del miércoles: qué puede venderse y qué no
  890. Los dos esquemas del tema
  891. El literal de la definición autonómica
  892. Glosario del tema
  893. Repaso rápido de cifras y datos
  894. Las ideas que te llevas
  895. El obrador no es una fábrica pequeña: es una zona del establecimiento
  896. Establecimiento central, sucursales y almacén de apoyo
  897. Industria de transformación frente a obrador de tienda, criterio a criterio
  898. Suministrar a otra tienda: marginal, localizado y restringido
  899. Clasifica cada local por el papel que juega en la estructura
  900. Caso: la tahona que quería servir a los bares del barrio
  901. Peligro, riesgo y foco: tres palabras que el examen mezcla
  902. Las temperaturas internas que la norma pone por escrito
  903. Cada peligro del obrador y la medida que lo corta
  904. Contaminación cruzada: la dirección que no se ve
  905. Caso: la charcutería que pica a diario y hace tortilla
  906. Trazabilidad: obligación legal, no buena práctica
  907. Las normas que se cruzan en una tienda de alimentación
  908. El operador responde primero, y por eso notifica y colabora
  909. APPCC obligatorio, simplificado y con una persona responsable
  910. El autocontrol, en su literal
  911. Cómo entra el inspector y qué puede exigir
  912. Del requerimiento a la sanción: qué norma se aplica
  913. La visita de control oficial, en cinco pasos
  914. Caso: dos incumplimientos en la misma visita
  915. Qué entra y qué no en el comercio al por menor
  916. El canal cambia; la obligación de fondo, no
  917. Los requisitos específicos que la tienda tiene por escrito
  918. A la tienda no se le aplican los requisitos de la fábrica
  919. Glosario del tema
  920. Repaso rápido de cifras y remisiones
  921. Caso: la pescadería con obrador y un ceviche en la carta
  922. Las ideas que hay que llevarse
  923. Importancia de la Sanidad Ambiental en la Salud Pública. Actuaciones
  924. Las actuaciones que sostienen la sanidad ambiental
  925. Un episodio de partículas, visto desde la sanidad ambiental
  926. Contaminación Atmosférica
  927. Dónde se decide y con qué se mide
  928. Cómo se mide el aire de una ciudad
  929. Emisión y calidad del aire no son lo mismo
  930. Cuánto hay que medir, según el nivel
  931. Naturaleza y características de los agentes contaminantes: contaminantes primarios y secundarios
  932. Ojo: el ozono troposférico no se emite
  933. Lo que se respira en una tarde de julio
  934. Separa lo que se emite de lo que se forma
  935. Riesgos para la salud
  936. Ojo: la masa de partículas no lo dice todo
  937. Dos días con la misma cifra y distinto riesgo
  938. Quién nota antes la misma concentración
  939. Legislación nacional vigente
  940. Los valores del anexo I que hay que saber
  941. Las fechas del anexo I, en tabla
  942. Cómo se llegó hasta aquí
  943. Una aglomeración que cierra el año por encima del valor límite
  944. Plan de mejora y plan de acción a corto plazo
  945. Las piezas del sistema, en un vistazo
  946. Glosario del tema
  947. Las cinco ideas que te llevas
  948. Cooperación y colaboración interadministrativa: cuando la contaminación no entiende de límites
  949. Formación y sensibilización pública: hacer partícipe a la ciudadanía
  950. Fiscalidad ambiental: el instrumento económico al servicio de la calidad del aire
  951. Quién hace qué: el Ministerio, la AEMET y el Laboratorio Nacional de Referencia
  952. Alérgeno ambiental: la partícula decide el síntoma
  953. De la partícula al síntoma
  954. Un caso de rinitis de primavera, paso a paso
  955. Campos electromagnéticos: dos fenómenos bajo un mismo nombre
  956. Qué desarrolla el reglamento de emisiones radioeléctricas
  957. Baja frecuencia frente a radiofrecuencia
  958. Una medición junto a un centro de transformación
  959. Margen de seguridad no es umbral de daño
  960. El riesgo para la salud, agente a agente
  961. Las cuatro normas del tema
  962. La misma antena, dos normas y dos sujetos protegidos
  963. Qué es vigilar la contaminación atmosférica de una ciudad
  964. De la fuente al dato público
  965. Cuando el dato salta: el polvo del Sáhara
  966. La red de Zaragoza: dónde está cada cabina
  967. Leer la tabla diaria sin equivocarse
  968. Cómo se mide: método de referencia y equipo automático
  969. Qué mide cada equipo
  970. Calibración, cero y escala: por qué se cae un dato
  971. Los contaminantes analizados, uno a uno
  972. Los contaminantes de la tabla diaria
  973. El ozono no sale del tubo de escape
  974. La tarde del ozono en el Actur
  975. Sistemas de información: del dato horario al mensaje público
  976. Glosario del tema
  977. Consultar el índice antes de decidir
  978. Qué es la Red Española de Aerobiología
  979. Cómo se construyó la vigilancia aerobiológica
  980. Captación y recuento: dos trabajos distintos
  981. Una semana de recuento y su lectura clínica
  982. Zaragoza: qué mide la ciudad y qué publica
  983. Calendario polínico de Zaragoza
  984. El calendario de la ciudad aplicado a un caso
  985. Ningún dato de una estación vale para toda la ciudad
  986. Las ideas que te llevas
  987. Qué es agua de consumo y hasta dónde llega la norma
  988. Zona de captación y zona de abastecimiento
  989. Salubre y limpia, y en qué punto hay que serlo
  990. Trampa: la zona tipo 0 es la pequeña
  991. Caso: el albergue de Used y la casa de labor de al lado
  992. Qué es una ETAP y qué etapas la componen
  993. Coagulación y floculación, decantación y filtración, criterio a criterio
  994. El tren de tratamiento de la ETAP de Casablanca, etapa por etapa
  995. Ordena el tren de tratamiento
  996. Trampa: la desinfección no sustituye a las etapas anteriores
  997. Caso: la turbidez del Ebro y la filtración obligatoria
  998. La desinfección: obligatoria, automática y con residual
  999. Qué se puede añadir al agua y qué no
  1000. Trampa: las dos turbideces del artículo 36
  1001. Caso: la limpieza del depósito y la recloración de Valdespartera
  1002. Quién responde del agua en Zaragoza
  1003. Trampa: el gestor del servicio no es el titular de la competencia
  1004. De Yesa al grifo: cómo se abastece la ciudad
  1005. Caso: clasificar el abastecimiento y repartir responsabilidades
  1006. De la masa de agua al grifo, y quién responde de cada tramo
  1007. ¿Etapa de tratamiento, control o deber de otro?
  1008. Vocabulario que decide preguntas
  1009. Vocabulario para repasar en dos minutos
  1010. Lo que hay que llevarse
  1011. Aspectos sanitarios del agua
  1012. El mismo resultado analítico, dos significados
  1013. La cadena del agua, eslabón por eslabón
  1014. Lo que queda fuera y lo que se aplica a medias
  1015. Control de calidad del agua de consumo humano en la normativa actual. Objetivos
  1016. Ojo: el señuelo del Real Decreto 140/2003
  1017. Para qué sirve el Protocolo de Autocontrol
  1018. Los seis controles del artículo 13
  1019. Quién contesta en cada eslabón
  1020. Cuando el Protocolo todavía es la herramienta
  1021. Tipos de análisis. Parámetros
  1022. Qué se mide y con qué garantía
  1023. Cómo se calcula la frecuencia de muestreo
  1024. Cuarenta mil metros cúbicos al día
  1025. Frecuencias que no se pueden rebajar
  1026. Los ocho análisis y su lugar en la cadena
  1027. Evaluación de la calidad
  1028. Dos muestras de la misma red
  1029. De la muestra a la calificación
  1030. Cuando el número no condena el agua
  1031. Gestión de incumplimientos. Excepciones
  1032. Los pasos del artículo 23
  1033. Nitrato alto en un pueblo de la ribera
  1034. Las tres excepciones de los artículos 28 a 30
  1035. Ojo: quién concede la excepción
  1036. El Sistema de Información Nacional de Aguas de Consumo (SINAC)
  1037. Del laboratorio al SINAC: qué plazo tiene cada boletín
  1038. La web del ayuntamiento y la factura del agua
  1039. A quién no se le exige usar el SINAC
  1040. Los Planes sanitarios del agua
  1041. Los pasos del Plan Sanitario del Agua
  1042. El hospital de 300 camas y la residencia de 210
  1043. Quién está exento y qué sustituye el Plan
  1044. Qué es la legionelosis y por qué se vigila
  1045. Qué protege el real decreto y a qué instalaciones obliga
  1046. Un brote de verano, visto desde el servicio de salud pública
  1047. Legionella: dónde vive la bacteria y qué necesita para multiplicarse
  1048. Ojo: que el agua sea potable no significa que la instalación sea segura
  1049. La ducha que nadie usa y el tramo ciego de tubería
  1050. Lo que la favorece y lo que la frena
  1051. Las instalaciones de riesgo: la relación del anexo I
  1052. Separa lo que entra en el ámbito de lo que queda fuera
  1053. El túnel de lavado, la torre del centro comercial y las pruebas de servicio
  1054. Cómo nace, se multiplica y llega un foco de legionelosis
  1055. Las tres clasificaciones reales del reglamento
  1056. Ojo: el reglamento no tiene categorías de riesgo mayor y menor
  1057. Instalación prioritaria y resto de instalaciones
  1058. Una residencia sociosanitaria y los vecinos del mismo edificio
  1059. Los cuatro principios de las medidas preventivas (art. 7.2)
  1060. El objeto del reglamento, en su literal
  1061. PPCL y PSL: qué lleva cada uno, quién responde y qué se guarda
  1062. Cada cuánto: muestreo y comprobaciones del plan
  1063. Ante un caso: choque, remuestreo a los 30 días y vigilancia especial
  1064. Glosario del tema
  1065. Las cinco definiciones, de memoria
  1066. Las cinco ideas que te llevas
  1067. Una piscina es una instalación con titular, no un vaso de agua
  1068. Los cuatro tipos de piscina y lo que la norma exige a cada uno
  1069. Los dos vasos que se rigen por otra norma
  1070. Caso: el hotel de la ribera y la comunidad del bloque Goya
  1071. La trampa del tipo 3A y del 3B
  1072. De qué tipo es una piscina, en tres preguntas
  1073. Aguas de baño: la masa de agua natural donde se baña la gente
  1074. Piscina y agua de baño: dos regímenes que no se mezclan
  1075. Caso: el tramo habilitado del Gállego
  1076. La trampa de las dos palabras que suenan igual
  1077. El protocolo de autocontrol: siete apartados que el titular tiene por escrito
  1078. Los tres controles del agua de la piscina
  1079. Caso: el vaso que reabre tras tres semanas cerrado
  1080. La trampa del reparto de tareas
  1081. Cómo se controla un agua de baño
  1082. Los valores paramétricos del agua de la piscina
  1083. El aire de los vasos cubiertos también tiene valores
  1084. Cómo se evalúa y se clasifica un agua de baño
  1085. Caso: la calificación de un tramo del Ebro aragonés
  1086. La trampa de confundir desviación con cierre
  1087. Qué es un incumplimiento y qué obliga a hacer
  1088. Las incidencias: otra lista y otro destinatario
  1089. Caso: dos sucesos, dos procedimientos
  1090. La trampa de la norma que sanciona
  1091. La información que la piscina debe tener a la vista
  1092. La información en la playa o el río
  1093. Caso: el tablón de la piscina y la señal de la playa
  1094. La trampa de quién informa
  1095. SILOÉ: los datos anuales de las piscinas de uso público
  1096. NÁYADE: el sistema nacional de aguas de baño
  1097. SILOÉ y NÁYADE: qué alimenta cada uno
  1098. Caso: el laboratorio que carga los boletines
  1099. La trampa de los cuatro plazos
  1100. Glosario del tema
  1101. Repaso rápido de cifras y remisiones
  1102. Las ideas que hay que llevarse
  1103. La piscina se construye y se mantiene conforme al CTE y al RITE
  1104. El personal de puesta a punto, mantenimiento y limpieza también debe estar formado
  1105. Laboratorios, acreditación y kits de análisis del agua de piscina
  1106. La playa: limpieza, carteles y vigilancia de los vertidos cercanos
  1107. Contaminación de corta duración y situaciones de incidencia: qué se hace en cada caso
  1108. La participación del público en las aguas de baño
  1109. Muestrear es decidir antes de abrir el grifo
  1110. Tres aguas, tres marcos: consumo, residuales y superficiales
  1111. El municipio que no conocía su volumen distribuido
  1112. Cómo se construye un plan de muestreo, paso a paso
  1113. Cada cuánto se muestrea: la tabla 8 del anexo II
  1114. De la pregunta al boletín: dónde se decide cada cosa
  1115. Puntual, compuesta, integrada, proporcional: qué representa cada una
  1116. Cada tipo de muestra, para qué sirve
  1117. La botella que se queda una semana en el grifo del bar
  1118. Cómo se elige el tipo de muestra, paso a paso
  1119. La técnica la decide el punto, no la costumbre
  1120. Un día de muestreo: la ETAP, la red y el armario de contadores
  1121. Los pasos de una toma de muestra en el grifo
  1122. Cada punto de muestreo y su técnica
  1123. Qué se puede medir dónde, y con qué aparato
  1124. La sonda que daba un valor imposible
  1125. Antes de salir a muestrear: la lista del equipo
  1126. Laboratorio, en línea o in situ: tres vías de determinación
  1127. El envase, la conservación y el plazo: tres decisiones por muestra
  1128. Las dos muestras del mismo grifo
  1129. Del grifo al laboratorio: envase, conservación y transporte
  1130. Ojo: la muestra no aguanta hasta el día siguiente
  1131. Trazabilidad: que el resultado se pueda reconstruir
  1132. El resultado que nadie pudo defender
  1133. Los eslabones de la trazabilidad, uno a uno
  1134. Ojo: la cadena de custodia no es cosa solo de los tribunales
  1135. Aguas residuales
  1136. Una gota desde el desagüe hasta el cauce
  1137. El agua de lluvia no es residual hasta que se mezcla
  1138. Definición y Tipos
  1139. Dos locales del mismo polígono, dos trámites distintos
  1140. Importancia sanitaria
  1141. El brote que se rastrea hasta el agua
  1142. Sistemas de depuración
  1143. La línea de tratamiento, paso a paso
  1144. De la alcantarilla al cauce, sin saltarse etapas
  1145. Reutilización. Normativas
  1146. El agua depurada no vale para cualquier uso
  1147. Regar el parque con agua regenerada
  1148. Las aguas regeneradas, en el literal del reglamento
  1149. Competencias municipales
  1150. Quién autoriza cada vertido, criterio a criterio
  1151. Referencia a la ciudad de Zaragoza
  1152. Dos trámites de la ordenanza, con nombres y apellidos
  1153. Glosario del tema
  1154. Las cifras que caen y su norma
  1155. Las ideas que hay que llevarse
  1156. Aguas residuales industriales. Tipos. Normativa
  1157. El efluente industrial y el urbano, criterio a criterio
  1158. La fábrica que cambia de proceso
  1159. Control de vertidos
  1160. El articulado del control de vertidos, artículo a artículo
  1161. El muestreo que decide el expediente
  1162. Pagar la tasa no legitima el vertido
  1163. Competencias municipales
  1164. Quién firma cada permiso, en tres casos
  1165. Ordenanza Municipal de la Ecoeficiencia y la Calidad en la Gestión Integral del agua
  1166. Tu analítica no sustituye la inspección municipal
  1167. El expediente de una declaración de vertido
  1168. El camino de una declaración de vertido industrial
  1169. Lo que la ley exige que contenga la autorización
  1170. Glosario del tema
  1171. Las cifras del vertido industrial y su norma
  1172. Las ideas que hay que llevarse
  1173. Residuos sólidos urbanos: qué es un residuo y quién responde de él
  1174. Caso práctico: la panadería, el contenedor marrón y el aceite usado
  1175. Del cubo a la planta: el recorrido del residuo municipal
  1176. Clasificación y gestión: lista europea, jerarquía y trazabilidad
  1177. Caso práctico: clasificar el residuo de un taller y una clínica dental
  1178. Aplicar la jerarquía, paso a paso
  1179. Residuos sanitarios: la clasificación en grupos y qué decide cada uno
  1180. Caso práctico: el carro de curas de un centro de salud
  1181. El circuito del residuo sanitario, hasta el gestor autorizado
  1182. Residuos peligrosos: definición, características y residencia de papeles
  1183. Trampa: entrega del residuo peligroso como si fuera urbano
  1184. Caso práctico: la tintorería que mezcla para «no llamar la atención»
  1185. Trasladar un residuo peligroso sin romper la cadena
  1186. Trampa: todo lo que sale del centro sanitario es peligroso
  1187. Residuo urbano y residuo peligroso, criterio a criterio
  1188. Recupera el orden del traslado de un residuo peligroso
  1189. Clasifica cada residuo sanitario en su grupo
  1190. El literal de la jerarquía y de la clasificación
  1191. Vocabulario que decide preguntas
  1192. Repaso rápido del tema 53
  1193. Lo que hay que llevarse del tema 53
  1194. El residuo, de la definición al tratamiento
  1195. Productos químicos: qué se regula y con qué instrumentos
  1196. Caso práctico: el mismo producto en las tres categorías
  1197. La cadena de suministro, eslabón por eslabón
  1198. REACH: registro, evaluación, autorización y restricción
  1199. Caso práctico: dos trámites que no se confunden
  1200. Cómo funciona un registro, paso a paso
  1201. La Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas (ECHA)
  1202. Caso práctico: quién hace qué cuando una sustancia preocupa
  1203. De la sospecha a la restricción: el recorrido de una sustancia
  1204. El Reglamento CLP: clasificar, envasar y etiquetar
  1205. Caso práctico: la empresa que compra y la que envasa
  1206. Lo que hay que hacer antes de poner un producto en el mercado
  1207. Clasificación de peligrosidad: las clases del anexo I
  1208. Caso práctico: leer una etiqueta y decidir si está completa
  1209. La etiqueta, elemento a elemento
  1210. Vigilancia, inspección y control: quién vigila y quién sanciona
  1211. Caso práctico: la inspección en la nave del distribuidor
  1212. Cómo se recorre una actuación de control
  1213. Trampa: REACH no es un permiso previo para etiquetar
  1214. Trampa: la ficha de datos de seguridad no sustituye a la etiqueta
  1215. REACH y CLP, criterio a criterio
  1216. Recupera los cuatro procesos de REACH
  1217. Clasifica cada peligro en su parte del anexo I
  1218. El literal del reparto de competencias
  1219. Vocabulario que decide preguntas
  1220. Repaso rápido del tema 54
  1221. Lo que hay que llevarse del tema 54
  1222. Los dos reglamentos en un dibujo
  1223. Radiaciones ionizantes: el corte está en la energía, no en el origen
  1224. Ionizante y no ionizante: qué las separa de verdad
  1225. Caso: el tubo de rayos X del centro de salud Actur
  1226. Cuatro pasos para saber si una actividad entra en el reglamento
  1227. Ojo: sin material radiactivo también se puede estar dentro del reglamento
  1228. Cómo se ordena una exposición a radiaciones ionizantes
  1229. El daño empieza en el ADN de la célula
  1230. Caso: dos exposiciones, dos desenlaces que no se parecen
  1231. Cómo se razona una exposición recibida
  1232. Ojo: por debajo del límite no hay riesgo cero
  1233. Los tres principios que ordenan toda la protección radiológica
  1234. Los límites de dosis, comparados
  1235. Zonas, categorías, dosímetros y exámenes de salud
  1236. Caso: el servicio de protección radiológica de una instalación radiactiva
  1237. Los cinco pasos del titular de una práctica
  1238. Ojo: la dosimetría no es una opción del trabajador
  1239. Glosario del tema
  1240. Las ideas que hay que llevarse
  1241. Cambio climático y salud: una amenaza que llega por muchas puertas
  1242. Caso: la ola de calor en el barrio de Delicias
  1243. Ojo: el cambio climático no es solo calor
  1244. Cómo el clima llega a la salud
  1245. Situación actual: las cifras que sostienen la política de adaptación
  1246. Caso: leer la serie antes de escribir el plan
  1247. Los problemas sanitarios, uno a uno
  1248. Caso: la vigilancia después de una inundación
  1249. Directo e indirecto, comparados
  1250. Las cumbres del clima, en fechas
  1251. Los planes: del Acuerdo de París al plan de actuación municipal
  1252. Caso: qué hay que mirar para activar un aviso
  1253. Ojo: el aviso no depende de la cuenta de urgencias
  1254. Glosario del tema
  1255. Las ideas que hay que llevarse
  1256. La zoonosis se define en las dos direcciones
  1257. Las cuatro normas que se cruzan en este tema
  1258. Por qué la salud pública vigila al animal: el informe de fuentes y tendencias
  1259. Caso: el comedor del colegio Río Ebro y las 40 gastroenteritis
  1260. Tres criterios para clasificar una zoonosis
  1261. Zoonosis directa y zoonosis indirecta
  1262. La clasificación que usa la norma: las partes A y B del anexo I
  1263. Caso: la quesería de Villanueva de Gállego y la brucelosis
  1264. Repaso: cada caso en su vía de transmisión
  1265. Qué es la resistencia a los antimicrobianos y por qué se vigila junto a la zoonosis
  1266. Quién vigila qué: el reparto de competencias y las obligaciones de las empresas
  1267. Cómo se vigila la resistencia: las cepas del anexo II
  1268. Caso: el veterinario de la explotación de los Monegros que guarda las cepas
  1269. La trampa de la resistencia como problema solo hospitalario
  1270. Salmonelosis: el agente que llega con el huevo y con el reptil
  1271. Caso: la ensaladilla de la residencia de Calatayud
  1272. La trampa del nombre: ni toda Salmonella entra aquí, ni el huevo es la única vía
  1273. Campilobacteriosis (en el temario, campylobacteriosis): la gastroenteritis más frecuente del mundo desarrollado
  1274. Listeriosis (en el temario, listerosis): la que espera en el frío y golpea al feto
  1275. Campilobacteriosis y listeriosis, frente a frente
  1276. Caso: Marta, 28 semanas, y el queso fresco sin pasteurizar
  1277. E. coli verotoxigénica: la toxina que ataca al riñón
  1278. Yersiniosis: la linfadenitis que se parece a una apendicitis
  1279. Las otras zoonosis que pide el tema
  1280. La trampa de las dos maneras de nombrar la misma bacteria
  1281. El circuito de la vigilancia, de la explotación al informe anual
  1282. Glosario del tema
  1283. Repaso rápido de agentes y datos
  1284. Las ideas que hay que llevarse
  1285. Qué es una zoonosis, en los términos de la ley
  1286. Emergente y reemergente: la etiqueta que ordena la vigilancia
  1287. Emergente o reemergente: dos situaciones, dos respuestas
  1288. El foco que pone a trabajar a tres administraciones
  1289. Los factores que hacen saltar la barrera
  1290. El error de explicarlo todo por la conducta de cada uno
  1291. La balsa que nadie asociaba con la salud
  1292. Lo que cuesta una zoonosis cuando se instala
  1293. Cuando se confirma el caso: quién avisa y a quién
  1294. La mañana en que se inmoviliza la explotación
  1295. El vector: un vehículo que está vivo
  1296. Quién transmite qué, y en qué fase se corta
  1297. Pulverizar contra el adulto no cierra el problema
  1298. El patio que se convirtió en criadero
  1299. Prevenir y controlar: cuatro frentes y una coordinación
  1300. El control de un vector, paso a paso
  1301. Seguimiento, urgencia y lucha: qué habilita cada artículo
  1302. El plan de salud pública que empieza en marzo
  1303. La medida de lucha, en el literal del real decreto
  1304. Glosario del tema
  1305. Las piezas que el examen pregunta de memoria
  1306. Las ideas que hay que llevarse
  1307. Zoonosis emergentes en el siglo XXI: lo que cambia este siglo
  1308. Ojo: la vigilancia hospitalaria no ve lo que pasa antes del primer caso
  1309. El caso de la granja de Tauste: del animal a la persona en tres decisiones
  1310. Interés sanitario de las zoonosis epidémicas y pandémicas: qué se mide y qué se decide
  1311. Epidemia, pandemia y emergencia de salud pública: tres escalas que el examen separa
  1312. El caso del brote que se queda en casa y el que cruza la frontera
  1313. Los cuatro planos del interés sanitario, en una tabla
  1314. Estrategias globales para la vigilancia y la prevención: el reglamento y sus obligaciones
  1315. De la sospecha local a la notificación internacional, paso a paso
  1316. Ojo: la notificación internacional no depende de la buena voluntad de cada país
  1317. El caso de la explotación avícola: quién avisa, a quién y en cuánto tiempo
  1318. La notificación internacional, en el literal del reglamento
  1319. Los artículos que hay que retener de este tema
  1320. Glosario del tema
  1321. Las piezas que el examen pregunta de memoria
  1322. Las ideas que hay que llevarse
  1323. Plan Nacional de Preparación y Respuesta frente a enfermedades transmitidas por vectores
  1324. Ojo: un plan nacional, varias partes, y ningún año suelto
  1325. Los seis elementos clave del plan, en un cuadro
  1326. El caso del aviso de agosto en un barrio de Zaragoza
  1327. Justificación y Objetivos
  1328. Los objetivos del plan y el general que los ordena
  1329. Preparación y respuesta frente a prevención, vigilancia y control: dos títulos, un mismo plan
  1330. El caso del municipio que pregunta si le corresponde algo
  1331. Mosquito tigre en España
  1332. Ojo: contra el mosquito tigre no basta con fumigar
  1333. El ciclo del mosquito tigre y su punto débil, en un cuadro
  1334. Lo que obliga el catálogo de especies exóticas invasoras
  1335. El caso del vivero que devuelve lo que no se puede devolver
  1336. Factores de riesgo
  1337. Ojo: la competencia no es solo autonómica
  1338. La respuesta escalonada por niveles de riesgo, paso a paso
  1339. El caso del barrio con un caso importado y mosquitos debajo
  1340. La justificación del plan, en su literal
  1341. Glosario del tema
  1342. Las piezas que el examen pregunta de memoria
  1343. Las ideas que hay que llevarse
  1344. Plagas urbanas: la población, no el ejemplar suelto
  1345. Las cuatro operaciones DDD, una frente a otra
  1346. Cómo se resuelve un aviso de plaga, paso a paso
  1347. El caso del mercado municipal con tres avisos en una semana
  1348. Programas de desratización: un programa, no un tratamiento
  1349. Ojo: desratizar no es repartir cebos
  1350. Las fases de un programa de desratización
  1351. El caso del almacén de piensos con ruido nocturno
  1352. El plan de actuación: qué es y qué lleva dentro
  1353. Cómo se monta un plan de actuación
  1354. Lo que la norma pide al responsable técnico
  1355. El caso del colegio que licita el servicio de desratización
  1356. Las tres especies de roedores que se ven en un municipio
  1357. Rata de alcantarilla frente a rata negra: el criterio es dónde vive
  1358. Cómo se identifica la especie por sus señales
  1359. El caso de la panadería de Delicias
  1360. Problemática: el daño sanitario, el material y el social
  1361. Cómo se valora el riesgo de una infestación
  1362. Ojo: la plaga no se acaba con los cadáveres
  1363. El caso del sótano inundado en Las Fuentes
  1364. Prevención y control: primero se cierra la puerta
  1365. Orden de implantación de las medidas
  1366. Medidas preventivas frente a medidas correctivas
  1367. La regla del lápiz y la moneda
  1368. El caso de los contenedores del barrio Oliver
  1369. Los rodenticidas y sus dos familias
  1370. Lo que la norma exige para aplicar un rodenticida
  1371. Ojo: el producto de casa y el profesional no son el mismo
  1372. El caso de la empresa que llega sin responsable técnico
  1373. Cómo se aplica un rodenticida dentro de un programa
  1374. Glosario del tema
  1375. Las ideas que hay que llevarse
  1376. Plagas urbanas II: los artrópodos que se convierten en plaga
  1377. Cómo se convierte un aviso de insectos en una intervención, paso a paso
  1378. El caso del restaurante del Casco Antiguo con cucarachas en la arqueta
  1379. Un programa de desinsectación es un ciclo, no una visita
  1380. Ojo: cuando el tratamiento falla, la respuesta no es subir la dosis
  1381. Las fases de un programa de desinsectación
  1382. El caso de la comunidad que pide tres tratamientos al año
  1383. El plan de actuación: qué se hace, con qué y con qué control
  1384. Cómo se monta el plan de actuación, apartado a apartado
  1385. Lo que la norma exige a quien aplica un insecticida
  1386. El caso del colegio que saca a concurso la desinsectación
  1387. Cucarachas y chinches de la cama: las dos plagas de interior
  1388. Mosquitos, garrapatas y pulgas: los artrópodos que chupan sangre
  1389. Cucaracha alemana frente a cucaracha americana: el criterio es dónde vive
  1390. Ojo: una sola aplicación no resuelve una infestación
  1391. Cómo se identifica el artrópodo antes de tratarlo
  1392. El caso del piso de alquiler turístico con picaduras
  1393. Las otras especies que dan aviso en una ciudad
  1394. Piojo de la cabeza frente a chinche de la cama: el criterio es dónde vive el insecto
  1395. Cómo se decide si una especie exige intervención
  1396. El caso del avispero en el alero de una vivienda
  1397. El daño de una plaga de artrópodos: sanitario, material y social
  1398. Las tres vías del daño, en un cuadro
  1399. Cómo se valora el riesgo de una infestación y se prioriza la actuación
  1400. El caso del barrio con mosquitos después de las lluvias
  1401. Prevención y control: primero se cierra la puerta, después el producto
  1402. Los artículos que hay que retener de este tema
  1403. Las cuatro A de una plaga, para no empezar por el producto
  1404. Cómo se aplica un insecticida dentro de un programa
  1405. El caso de la empresa que aplica insecticidas sin responsable técnico
  1406. Glosario del tema
  1407. Las ideas que hay que llevarse
  1408. Tres problemas que no se parecen en nada
  1409. Cómo se resuelve un aviso por una de estas tres plagas
  1410. Un aviso por picaduras en la ribera y una respuesta que no valía
  1411. La mosca negra: el problema viaja desde el cauce
  1412. Las aves urbanas: el problema se acumula, no vuela
  1413. Ojo: la mosca negra no se controla fumigando los adultos
  1414. Los tres problemas, frente a frente por el criterio que decide el trabajo
  1415. Un edificio con palomas, un patio con mosquitos y una acequia con larvas
  1416. Los sistemas de control, por orden de eficacia
  1417. Lo que la norma exige para poder aplicar un biocida
  1418. El plan de un municipio que empieza por el cuarto escalón
  1419. Significación sanitaria: qué significa un problema de estas plagas
  1420. De la vigilancia entomológica a la decisión
  1421. El verano en que coincidieron un caso importado y un muestreo positivo
  1422. Qué controla cada medida en las tres plagas
  1423. La regla del agua quieta, el agua que corre y el hueco seco
  1424. Glosario del tema
  1425. Las ideas que hay que llevarse
  1426. Plagas urbanas IV: el servicio que responde del tratamiento
  1427. Plagas urbanas IV: qué falló en el patio de luces de Delicias
  1428. Plagas urbanas IV: las cinco fases que convierten un aviso en un servicio
  1429. Plagas urbanas IV: cuándo no procede el diagnóstico previo
  1430. Servicios de Control de Plagas: requisitos que se comprueban en una inspección
  1431. Servicios de Control de Plagas: la empresa que amplió la actividad sin comunicarlo
  1432. Servicios de Control de Plagas: cómo se inscribe un servicio biocida
  1433. Servicios de Control de Plagas: quién queda fuera del registro
  1434. Norma UNE EN 16636.- Certificado CEPA: qué acredita exactamente
  1435. Norma UNE EN 16636.- Certificado CEPA: la auditoría que pide papeles, no productos
  1436. Norma UNE EN 16636.- Certificado CEPA: el ciclo de la certificación
  1437. Ojo: el certificado CEPA no es un título habilitante
  1438. Competencias Municipales: qué decide el ayuntamiento y qué no
  1439. Competencias Municipales: el solar con ratas y el titular ilocalizable
  1440. Competencias Municipales: el circuito de una denuncia por plagas
  1441. Ojo: la certificación voluntaria no sustituye a la inscripción registral
  1442. Reglamentación: las normas que se apilan sobre un servicio de plagas
  1443. Reglamentación: cómo se traduce la norma a un pliego de contratación
  1444. Reglamentación: cómo se localiza la norma aplicable a un caso
  1445. Reglamentación: los biocidas que quedan fuera del marco de capacitación
  1446. Registro Oficial de Establecimientos de Servicios Biocidas: qué es y qué se inscribe
  1447. Registro Oficial de Establecimientos de Servicios Biocidas: la empresa que ya estaba inscrita
  1448. Registro Oficial de Establecimientos de Servicios Biocidas: la vida de una inscripción
  1449. Ojo: la inscripción no caduca, pero se cancela
  1450. Tres documentos que se confunden y no son lo mismo
  1451. De la denuncia vecinal al certificado del servicio
  1452. Glosario del tema
  1453. Las ideas que hay que llevarse
  1454. Qué es un biocida y por qué su clasificación lo ordena todo
  1455. Los tipos de producto que reparte el Real Decreto 830/2010
  1456. Clasificar por organismo diana frente a clasificar por peligrosidad
  1457. Toxicología: el peligro es del producto, el riesgo es tuyo
  1458. El mismo producto, dos situaciones y una lección de protección
  1459. Quién puede aplicar un biocida: la capacitación no es un trámite
  1460. Los niveles de capacitación y la figura del responsable técnico
  1461. Ojo: no cualquier persona puede aplicar un biocida de uso profesional
  1462. Un contrato que se adjudica sin mirar quién va a aplicar
  1463. Los riesgos del aplicador: químico, biológico y del propio entorno
  1464. Cómo se prepara una aplicación, paso a paso
  1465. Una limpieza de excrementos con dos riesgos en la misma tarea
  1466. La Ley 31/1995: la norma que sostiene toda la prevención
  1467. Los artículos que hay que reconocer de la Ley 31/1995
  1468. Ojo: un biocida autorizado no elimina el riesgo de quien lo aplica
  1469. Un derrame en el almacén que destapa lo que faltaba
  1470. Cómo se organiza la prevención en una empresa
  1471. Las tres formas de organizar la prevención, frente a frente
  1472. Una empresa de tres trabajadores que externaliza la prevención
  1473. Obligaciones en la prevención: las del empresario y las del trabajador
  1474. Qué pasa cuando un trabajador detecta un riesgo
  1475. El envase sin etiqueta y la pregunta que nadie hizo
  1476. Quién responde de cada obligación preventiva
  1477. La regla de las cuatro palabras: evitar, evaluar, formar, vigilar
  1478. Glosario del tema
  1479. Las ideas que hay que llevarse
  1480. Qué convierte un local con animales en un núcleo zoológico
  1481. Una guardería canina en Vía Ibérica y una granja de conejos: misma actividad, distinta puerta
  1482. Cómo se autoriza un núcleo zoológico, paso a paso
  1483. Las exclusiones del concepto y la frontera con los parques zoológicos
  1484. Fijo quiere decir con domicilio, no sin vigilancia
  1485. La feria que se instala tres días en el recinto ferial
  1486. El expediente de un establecimiento con animales, en cinco pasos
  1487. Dónde acaba el establecimiento y empieza la tenencia particular
  1488. Lo que decide el Ayuntamiento y lo que solo comprueba
  1489. La tienda de animales de Las Fuentes que abrió sin memoria veterinaria
  1490. Cómo se tramita una licencia municipal con animales, en cinco pasos
  1491. Lo que el Ayuntamiento no hace, y por qué no es una laguna
  1492. Qué hace que un perro sea legalmente peligroso
  1493. Un cachorro de pit bull en Delicias y la carrera de los quince días
  1494. De cachorro sin papeles a titular en regla, paso a paso
  1495. Los perros que la ley saca del régimen, y por qué
  1496. Cuatro normas y una sola pregunta: quién hace qué
  1497. Marta se muda a Huesca con su rottweiler y el perro muerde a un vecino
  1498. El circuito administrativo del animal potencialmente peligroso, en cinco pasos
  1499. Lo que la Ordenanza añade sobre la ley estatal
  1500. El certificado no sustituye a la licencia ni al registro
  1501. Qué se inspecciona en un estudio de tatuaje y micropigmentación
  1502. La visita al estudio de La Magdalena: qué se levanta y qué se requiere
  1503. Cómo se desarrolla una inspección sanitaria, en cinco pasos
  1504. Quién no necesita repetir el curso y por qué la vacunación no se exime
  1505. Quién autoriza, quién inspecciona y hasta dónde sanciona el Ayuntamiento
  1506. Un estudio de tatuaje de San Pablo que abrió sin autorización sanitaria
  1507. Cómo se legaliza y se mantiene legal un estudio, en cinco pasos
  1508. Las dos caras de la competencia compartida
  1509. Ojo: el local sin control sanitario no existe
  1510. Autorizar no es inspeccionar, y sancionar no es clausurar
  1511. El recorrido de un expediente con animales o con tatuajes
  1512. Glosario del tema
  1513. Las ideas que hay que llevarse
  1514. Qué es un sistema de gestión de la calidad
  1515. Los conceptos que la Ley 21/1992 fija por escrito
  1516. Calidad industrial frente a seguridad industrial
  1517. El laboratorio de aguas de un municipio pequeño decide ordenar su calidad
  1518. La familia ISO 9000: qué papel juega cada norma
  1519. La documentación del sistema: política, manual, procedimientos y registros
  1520. Ojo: la certificación ISO 9001 no acredita la competencia técnica
  1521. Cómo se lee un procedimiento general antes de darle el visto bueno
  1522. Pensamiento basado en riesgos: qué pide la norma y qué no
  1523. Dónde se decide el riesgo dentro del sistema
  1524. Dos riesgos del mismo proceso de toma de muestras
  1525. De la intención al indicador: cómo se fija un objetivo de calidad
  1526. Eficacia frente a eficiencia
  1527. Qué entra y qué sale de la revisión por la dirección
  1528. La revisión por la dirección de una unidad de salud pública
  1529. Qué es una auditoría de la calidad y qué no es
  1530. El programa de auditoría interna, paso a paso
  1531. Una auditoría interna descubre lo que el procedimiento no decía
  1532. Ojo: auditoría interna, inspección y certificación no son la misma cosa
  1533. Qué es una no conformidad y qué no lo es
  1534. Corrección, acción correctiva y acción preventiva
  1535. El circuito de una no conformidad, paso a paso
  1536. Ojo: documentar la no conformidad no la cierra
  1537. El sistema de calidad, de un vistazo
  1538. Glosario del tema
  1539. Las ideas que hay que llevarse
  1540. Qué significa que un laboratorio de ensayo esté acreditado
  1541. La cadena que sostiene un resultado acreditado, paso a paso
  1542. Ojo: la acreditación no cubre el laboratorio entero, cubre un alcance
  1543. Un laboratorio municipal que informa un parámetro que no está en su alcance
  1544. La norma ISO/IEC 17025: el catálogo con el que se mide la competencia de un laboratorio
  1545. El recorrido de una acreditación, desde la solicitud hasta el anexo
  1546. El laboratorio que tenía certificado y creía tener acreditación
  1547. Ojo: acreditación y certificación no son sinónimos intercambiables
  1548. Comparar acreditación de ensayos y certificación de un sistema de gestión
  1549. Por qué un laboratorio de salud pública se acredita
  1550. Del grifo a la decisión administrativa: el circuito de una muestra
  1551. Ojo: la acreditación no convierte al laboratorio en autoridad sanitaria
  1552. Un brote alimentario y una muestra de agua en la misma semana
  1553. El organismo nacional de acreditación: uno por Estado, con potestad pública
  1554. Los requisitos del organismo, uno detrás de otro
  1555. Ojo: qué acreditación es válida aquí y quién puede emitirla
  1556. Una empresa con laboratorio en Zaragoza y otro en Portugal
  1557. Quién vigila a quien acredita: la evaluación por pares
  1558. Un método de análisis es un procedimiento escrito, y por eso se puede auditar
  1559. El artículo 20 del Real Decreto 3/2023: quién analiza y con qué método
  1560. Cómo se implanta un método en un laboratorio, paso a paso
  1561. El laboratorio de la mancomunidad que tuvo que enseñar su procedimiento
  1562. Tres preguntas que clasifican cualquier método
  1563. Cualitativos y cuantitativos: la clasificación que usa el anexo III
  1564. Métodos oficiales, alternativos y propios: quién responde de cada uno
  1565. Método normalizado frente a método desarrollado por el laboratorio
  1566. Cómo se clasifica un método, en el orden que evita confusiones
  1567. La mancomunidad que quería recortar el recuento de colonias
  1568. Los cuatro filtros que deciden qué método se usa
  1569. Los números que exige el anexo III para seleccionar un método
  1570. Cómo se selecciona un método, paso a paso
  1571. Los kits: selección objetiva y lo que hay que exigir al fabricante
  1572. El kit de cloro libre del depósito municipal
  1573. Qué significa validar un método, y qué no
  1574. Los diez parámetros de la validación físico-química
  1575. Cómo se monta el expediente de validación, paso a paso
  1576. Lo que tiene que contener el procedimiento escrito
  1577. Ojo: validar no es verificar, y el examen lo mezcla
  1578. El método interno para un plaguicida sin norma aplicable
  1579. El control de calidad dentro del laboratorio
  1580. La acreditación por la UNE-EN ISO/IEC 17025 y sus plazos
  1581. Cómo se organiza el control de calidad de un método, paso a paso
  1582. Equipos, calibración y medida en línea: el control que se ve en el registro
  1583. El laboratorio que analiza 4.000 muestras al año
  1584. Qué es la incertidumbre de medida y cómo se expresa
  1585. Los criterios numéricos: el 30 % del valor paramétrico y la tabla 15
  1586. Cómo se calcula y se asigna la incertidumbre, paso a paso
  1587. Un cálculo completo, con nitrato
  1588. Cómo se asigna una incertidumbre al método
  1589. Ojo: todo resultado va con su incertidumbre, y no es un margen
  1590. De la muestra al resultado: dónde se decide cada garantía
  1591. Las tres familias de los diez parámetros de validación
  1592. Glosario del tema
  1593. Repaso exprés del tema
  1594. Ordena la selección de un método
  1595. Cada método, en su grupo
  1596. Las ideas que hay que llevarse
  1597. Qué mide un método espectrofotométrico
  1598. Qué se excita en cada familia óptica
  1599. Ojo: la proporcionalidad tiene rango
  1600. Cómo se elige la técnica ante tres muestras reales
  1601. El mapa de la familia óptica
  1602. La ley que sostiene la medida en ultravioleta-visible
  1603. El recorrido de la luz dentro del espectrofotómetro
  1604. Absorbancia y transmitancia: la misma medida contada al revés
  1605. Del espectro al número: un calibrado de nitrato
  1606. La química que pone color: cloro, hierro y amonio
  1607. Absorción atómica: átomos libres y una lámpara del propio elemento
  1608. Los cuatro tiempos del horno de grafito
  1609. Lo que distorsiona la señal atómica y cómo se corrige
  1610. Cuantificar plomo con adiciones estándar
  1611. Emisión atómica: medir la luz que devuelve el átomo
  1612. Absorción atómica y emisión atómica no son la misma técnica
  1613. ICP-Masas: la misma fuente y otro detector
  1614. Infrarrojo: cuando lo que vibra es el enlace
  1615. Dos informes que no dicen lo mismo
  1616. Cómo se elige la técnica ante un caso concreto
  1617. Qué técnica responde a cada pregunta del laboratorio
  1618. Un control de rutina completo, del muestreo al informe
  1619. Vocabulario que el examen nombra
  1620. Qué llevarte de este tema
  1621. Quién transporta y quién separa en una cromatografía
  1622. Cromatografía de gases frente a cromatografía de líquidos
  1623. Ojo: la separación no la hace el gas portador
  1624. Un encargo de tres analitos repartido en tres métodos
  1625. Tiempo muerto, tiempo de retención y ancho de pico
  1626. Los cinco pasos de una determinación cromatográfica
  1627. Dos picos a tiempo distinto que el sistema cuenta como uno
  1628. Cómo entra la muestra en la columna
  1629. Inyección con división de flujo frente a inyección sin división
  1630. El cambio de inyector que hizo visible un contaminante
  1631. La columna es la que decide qué se puede separar
  1632. Fase normal frente a fase inversa en cromatografía de líquidos
  1633. Tres analitos del mismo laboratorio, tres columnas distintas
  1634. El gas portador: velocidad, seguridad y compatibilidad
  1635. Helio, nitrógeno e hidrógeno como gas portador
  1636. Cambiar de gas portador para ganar tiempo sin perder separación
  1637. Selectividad y sensibilidad: el detector se elige en pareja con la muestra
  1638. Las siglas de los detectores
  1639. Ojo: un solo cromatograma no identifica nada
  1640. El positivo que no salió del laboratorio sin confirmar
  1641. Dónde trabaja la cromatografía en salud pública
  1642. El aviso por olor en un agua de consumo
  1643. Esquema del sistema cromatográfico y de sus decisiones
  1644. Las cuatro decisiones que ordenan el tema
  1645. Análisis de Bisfenol A, de Microcistina, de Acrilamida y de PFAS (sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas) en aguas de consumo. Origen
  1646. El embalse que se queda quieto y la planta que cambia de envase
  1647. De la fuente al grifo: la ruta que explica el análisis
  1648. Ojo: la microcistina no la fabrica la red
  1649. De dónde viene cada analito, en un cuadro
  1650. Límites en la normativa
  1651. Límite, unidad y condición, analito por analito
  1652. La condición de la microcistina, en su literal
  1653. Cómo decidir qué límite se aplica, en cinco comprobaciones
  1654. El boletín con tres números que se parecen
  1655. Ojo: tres confusiones de cifra, unidad y vigencia
  1656. Toma de muestras y envases
  1657. La toma de muestra, paso a paso
  1658. Ojo: el envase no es indiferente
  1659. El reanálisis que cambió la muestra, no el agua
  1660. Métodos analíticos
  1661. Determinación en laboratorio frente a kit o aparato en línea
  1662. Qué tiene que cumplir el método, en orden
  1663. El método que no llega al treinta por ciento
  1664. Ojo: la incertidumbre no es un margen de gracia
  1665. Glosario del tema
  1666. Las cifras y las notas que hay que llevar de memoria
  1667. Las ideas que hay que llevarse
  1668. Qué es un patrón en un laboratorio químico
  1669. El pHmetro que llevaba tres días sin calibrar
  1670. Cómo entra un patrón en el laboratorio y cómo se controla su vida útil
  1671. Patrones puros: los cuatro requisitos que decide la balanza
  1672. El bote de hidróxido sódico abierto desde el jueves
  1673. Preparar una disolución de patrón primario por pesada
  1674. Disoluciones patrón: de la concentración nominal a la que se usa
  1675. Los cuatro puntos de la recta y la muestra acidificada
  1676. Montar una recta de calibrado con patrones
  1677. Materiales de referencia certificados: el valor que viene de fuera
  1678. La muestra de control que salió un 38 por ciento alta
  1679. Usar un material de referencia certificado en la rutina
  1680. Trazabilidad: la cadena que sostiene el resultado
  1681. El resultado que nadie pudo reconstruir
  1682. Ojo: preparar una disolución en casa no da trazabilidad
  1683. Documentar la cadena de trazabilidad de una medida
  1684. Disoluciones valoradas: cuando la concentración se averigua, no se calcula
  1685. Disolución preparada por pesada frente a disolución valorada
  1686. El factor de la disolución de sosa
  1687. Valorar una disolución en el laboratorio
  1688. Calibrar un instrumento: comparar, corregir y dejar constancia
  1689. El analizador en continuo y su última calibración
  1690. Calibrar un instrumento analítico
  1691. El control de la calibración: comprobar sin volver a calibrar
  1692. La carta de control del pHmetro
  1693. Ojo: la recta no se valida con el patrón que la construyó
  1694. Comprobar la calibración y actuar cuando se sale
  1695. La cadena del patrón y las cuatro piezas que se confunden
  1696. La palabra PATRÓN ordena la calibración
  1697. Glosario del tema
  1698. Las ideas que hay que llevarse
  1699. Qué se mide en un laboratorio de fisicoquímica y con qué se mide
  1700. Los riesgos del laboratorio, familia por familia
  1701. Doce muestras y una valoración con ácido
  1702. Cómo se planifica una determinación con riesgo químico
  1703. La cadena normativa: qué manda cada norma
  1704. Lo que hay que mirar al evaluar un puesto con agentes químicos
  1705. De la sustitución al plan de emergencia
  1706. El patrón que no se puede preparar en casa
  1707. Protección colectiva y protección individual: dónde está la frontera
  1708. Armarios de reactivos: qué se guarda junto y qué no
  1709. Ojo: la vitrina de extracción no sustituye al equipo de protección individual
  1710. Los equipos de protección individual, artículo por artículo
  1711. Ponerse y quitarse el equipo: el orden que evita contaminar
  1712. La campana que aspiraba menos
  1713. Un residuo de laboratorio no es basura: quién responde de él
  1714. Almacenar residuos peligrosos: zona, plazo y retención de derrames
  1715. El laboratorio que llevaba ocho meses con la misma garrafa
  1716. Ojo: diluir no autoriza a verter por el desagüe
  1717. El circuito de un residuo de laboratorio, en cinco pasos
  1718. Quién responde de cada obligación en un laboratorio de fisicoquímica
  1719. Glosario del tema
  1720. Las ideas que hay que llevarse
  1721. Color, olor y sabor: lo primero que se mira y con qué vara
  1722. Lo que detecta el sentido y lo que confirma el laboratorio
  1723. El olor a humedad del depósito del colegio
  1724. Cómo se cierra una valoración organoléptica, paso a paso
  1725. Ojo: buen sabor no es agua apta
  1726. Dónde se toma la muestra y qué norma la gobierna
  1727. El envase: material, esterilidad y lo que no puede alterar
  1728. El plomo de un bloque de viviendas antiguas
  1729. La toma de muestra, fase por fase
  1730. Ojo: purgar el grifo antes de muestrear no siempre es lo correcto
  1731. El método no lo impone la norma: lo impone lo que debe ser capaz de medir
  1732. En línea o in situ frente a laboratorio: qué se gana y qué se firma
  1733. El kit del operador y el laboratorio que no cuadran
  1734. Cómo se justifica un método de análisis, paso a paso
  1735. Ojo: que el laboratorio esté acreditado no significa que el método lo esté
  1736. Los cinco indicadores y sus cifras: pH, conductividad, turbidez, amonio y cloro
  1737. Valor paramétrico y valor de no aptitud: dos listones con consecuencias distintas
  1738. El amonio que apaga la desinfección
  1739. Cómo se mide cada uno de los cinco, en la práctica
  1740. Ojo: el cloro no demuestra que el agua esté libre de patógenos
  1741. Ordena la toma de muestra en el grifo del usuario
  1742. Comprueba si manejas los dos listones de cada parámetro
  1743. Los cinco indicadores, sus cifras y sus límites
  1744. Glosario del tema
  1745. Tarjetas para repasar las cifras
  1746. Media hora, medio miligramo, pH por debajo de ocho y una UNF
  1747. Las ideas que hay que llevarse
  1748. Los aniones del agua de consumo y el valor que no se puede superar
  1749. Los cationes: del sodio que se nota al plomo que no se ve
  1750. Valor paramétrico y valor indicador: qué obliga cada uno
  1751. El boletín en el que ningún parámetro se pasa y el agua incumple
  1752. Cómo se lee un boletín de aniones y cationes
  1753. Carbono orgánico total: el indicador que cuenta toda la materia orgánica
  1754. Ojo: el carbono orgánico total no es la oxidabilidad
  1755. Un carbono orgánico total que sube en el depósito
  1756. Cómo se determina el carbono orgánico total
  1757. Oxidabilidad: el índice de permanganato
  1758. Cianuro: cincuenta microgramos por litro y ninguna forma se escapa
  1759. Oxidabilidad y carbono orgánico total, frente a frente
  1760. La muestra con oxidabilidad alta y cloro bajo
  1761. Toma de muestras en el grifo y en la red: qué dice el anexo III
  1762. Envases y conservación: la parte que hace el laboratorio
  1763. Ojo: el cianuro no se conserva como el resto de los aniones
  1764. La muestra de cianuro que llegó al día siguiente
  1765. El circuito de una muestra, en cinco pasos
  1766. Quién puede analizar el agua: acreditación del método
  1767. Qué tiene que ser capaz de medir un método
  1768. Los métodos de referencia y lo que se documenta
  1769. El laboratorio que externaliza el cianuro
  1770. Del método al boletín, en cinco comprobaciones
  1771. Los cuatro análisis del agua de consumo y lo que decide cada uno
  1772. Glosario del tema
  1773. Las ideas que hay que llevarse
  1774. Subproductos de la desinfección del agua de consumo humano: qué son y de dónde salen
  1775. Cada desinfectante y el subproducto que le toca
  1776. Más desinfectante no es mejor agua
  1777. Caso: la ETAP que subió la dosis después de las lluvias
  1778. De la materia orgánica al subproducto, según el desinfectante
  1779. Límites de la normativa: los valores del anexo I que se te piden de memoria
  1780. Caso: 118 µg/L de trihalometanos en la red de distribución
  1781. Microgramos por litro y miligramos por litro: dónde vive cada límite
  1782. Cada cuánto se mide el subproducto: del análisis completo al seguimiento
  1783. Toma de muestras. Envases: cómo se toma la muestra, en red y en grifo
  1784. Envases y conservación: qué dice la norma y qué decide el analito
  1785. El trihalometano es volátil: la muestra se llena sin aire
  1786. Caso: dos botellas del mismo grifo, dos resultados distintos
  1787. Métodos analíticos: qué técnica se usa para cada subproducto
  1788. Caso: el laboratorio sin el método de trihalometanos acreditado
  1789. Qué controla el real decreto en cada eslabón del método
  1790. Vocabulario del tema 77
  1791. Las cinco ideas que te llevas del tema 77
  1792. Qué es un hidrocarburo policíclico aromático y por qué se regula aparte
  1793. Las tres vías por las que un hidrocarburo policíclico aromático llega al agua
  1794. Rastrear el origen de los hidrocarburos policíclicos aromáticos en una zona de abastecimiento
  1795. El grifo que daba más que la red
  1796. Los valores paramétricos del anexo I que afectan a los hidrocarburos policíclicos aromáticos
  1797. Decidir si un resultado de hidrocarburos policíclicos aromáticos incumple
  1798. Benzo(a)pireno y sumatorio de cuatro: dos parámetros, dos cifras, dos listas
  1799. Un boletín con cuatro sustancias y una suma
  1800. La trampa de las dos cifras que se parecen
  1801. El envase lo elige el analito, y estos compuestos no se guardan como los metales
  1802. La cadena de la toma de muestra, paso a paso
  1803. La muestra que viajó en una botella de plástico
  1804. La trampa del conservante único
  1805. Qué hace un método de análisis de hidrocarburos policíclicos aromáticos
  1806. Los requisitos numéricos del anexo III para un método de hidrocarburos policíclicos aromáticos
  1807. El recorrido de la muestra dentro del laboratorio
  1808. Del grifo al resultado: el recorrido de un análisis de hidrocarburos policíclicos aromáticos
  1809. El método que no llegaba al límite exigido
  1810. Qué decide la elección de un método para el sumatorio de cuatro
  1811. Seleccionar el método de análisis, paso a paso
  1812. Elegir entre dos métodos que caben en el presupuesto
  1813. Glosario del tema 78
  1814. La trampa del método más sensible
  1815. Plaguicidas en aguas de consumo: qué cuenta como plaguicida para la norma
  1816. Caso: dos plaguicidas y un sumatorio en el informe de Zuera
  1817. Decidir si un compuesto entra en el control, paso a paso, y sus excepciones
  1818. Del producto fitosanitario al parámetro del anexo I
  1819. Origen de los plaguicidas en aguas de consumo: del campo a la toma de captación
  1820. Las vías de entrada y lo que cada una explica
  1821. Caso: el pozo de la huerta y el herbicida que dejó de aplicarse
  1822. Rastrear el origen de una detección, paso a paso, y la excepción del origen no agrícola
  1823. Selecciones plaguicidas para análisis: quién elige y con qué criterio
  1824. Se analizan todos los plaguicidas del mercado: falso
  1825. Caso: el listado que dejó fuera el herbicida del arroz
  1826. El listado anual, paso a paso, y la excepción de lo prohibido
  1827. Límites de la normativa: las tres cifras de los plaguicidas
  1828. Individual, sumatorio y prohibido: tres cifras que no se mezclan
  1829. Caso: siete plaguicidas conformes y un sumatorio que no lo está
  1830. Comprobar los límites, paso a paso, y la excepción que no rebaja la cifra
  1831. Toma de muestras. Envases: de dónde sale la muestra de plaguicidas
  1832. Caso: preparar el muestreo de plaguicidas en el depósito de cabecera
  1833. El protocolo de toma de muestra, paso a paso, y su excepción
  1834. Métodos analíticos: cómo se determina un plaguicida a microgramos por litro
  1835. En el muestreo de plaguicidas no hacen falta blancos: falso
  1836. Caso: el positivo que venía del envase
  1837. El método, paso a paso: del rendimiento exigido a la acreditación
  1838. Selección del método de análisis: elegir técnica contra el listón
  1839. Caso: elegir método para un listado con un plaguicida prohibido
  1840. El orden de decisión al elegir método, y la excepción de la acreditación
  1841. Vocabulario del tema 79
  1842. Las seis ideas que te llevas del tema 79
  1843. Los metales del agua se miden, no se ven
  1844. Los valores paramétricos de los metales, uno por uno
  1845. Tres matrices, tres marcos y una misma analítica
  1846. Valor paramétrico sanitario frente a norma de calidad ambiental
  1847. El plomo que no viene del tratamiento
  1848. La cadena que va del punto de muestreo al boletín
  1849. Qué decide la toma de muestras antes de abrir el envase
  1850. El muestreo que exige el anexo III, punto por punto
  1851. El envase es parte del método, no el sitio donde va la muestra
  1852. Ojo: el envase y la acidificación cambian el resultado aunque el análisis sea hoy
  1853. La muestra que perdió el plomo por el camino
  1854. La toma de muestra para metales, paso a paso
  1855. Muestra puntual frente a muestra compuesta
  1856. Cómo se convierte una concentración en una señal
  1857. Llama, horno y plasma: qué alcanza cada técnica
  1858. Clasifica las técnicas: un elemento por medida o varios de golpe
  1859. Lo que el anexo III exige al método: límite de cuantificación e incertidumbre
  1860. El cadmio a 5,0 µg/L y el equipo que no llega
  1861. De la disolución patrón al resultado, paso a paso
  1862. Los criterios que deciden qué método se usa
  1863. Qué método puede firmar un boletín
  1864. Ojo: el método concreto decide, no basta con expresar bien el resultado
  1865. Método acreditado frente a método validado
  1866. Elegir método para el níquel de una red con tubería nueva
  1867. Cómo se elige un método, paso a paso
  1868. El literal que hay que leer despacio
  1869. Ordena la toma de muestra para metales
  1870. Los metales en agua, de un vistazo
  1871. Tres números gobiernan el método
  1872. Glosario del tema
  1873. Repaso rápido de los números del tema
  1874. Las ideas que hay que llevarse
  1875. Determinación de radiactividad en agua de consumo: qué se mide y qué decide cada número
  1876. El circuito de una determinación, paso a paso
  1877. Un cribado de 0,14 Bq/L en el pozo de un municipio pequeño
  1878. Dónde se rompe una determinación
  1879. Reglamentación sanitaria: lo que el Real Decreto 3/2023 tiene escrito
  1880. Cuándo y dónde toca el control de radiactividad
  1881. El programa de vigilancia de una zona de abastecimiento mixta
  1882. Las excepciones que el propio real decreto abre
  1883. Radionucleidos: qué son y cuáles llegan al agua
  1884. La tabla 5, valor a valor
  1885. Actividad frente a dosis: dos preguntas distintas
  1886. Ojo: la dosis indicativa no es un límite de dosis
  1887. Cuando el cribado sale bien y la dosis no
  1888. Lo que el sumatorio deja fuera
  1889. Origen radiactividad en agua: de dónde viene lo que se mide
  1890. Origen natural frente a origen artificial
  1891. Un acuífero granítico y un embalse, en el mismo municipio
  1892. Las excepciones del origen
  1893. Problemática del Radón: el gas que entra en casa por el suelo
  1894. La vía principal en interiores no es el agua
  1895. Ojo: el radón del agua no es la vía principal de exposición en interiores
  1896. Un edificio con radón alto y el agua por debajo del valor
  1897. Cuándo hay que medir el radón y cuándo la norma no lo pide
  1898. La radiactividad del agua, de un vistazo
  1899. Glosario del tema
  1900. Las ideas que hay que llevarse
  1901. Análisis de aguas residuales: qué se mide y con qué se compara
  1902. Un boletín leído contra su tabla y con las tolerancias del año
  1903. Cómo se cierra un control de vertido a lo largo del año
  1904. Demanda Química de Oxígeno: lo que oxida un reactivo fuerte
  1905. La reducción de una bodega, calculada con las dos muestras del mismo día
  1906. Cómo se determina la demanda química de oxígeno
  1907. Demanda Bioquímica de Oxígeno: cinco días, veinte grados y un inhibidor
  1908. La demanda bioquímica que salió mayor que la química
  1909. Cómo se monta un ensayo de demanda bioquímica de oxígeno
  1910. Demanda química y demanda bioquímica: qué oxida cada una
  1911. Sólidos en Suspensión: lo que retiene el filtro y lo que se pesa
  1912. La muestra de sólidos que llegó caliente al laboratorio
  1913. Cómo se pesan los sólidos en suspensión de una muestra
  1914. Nitrógeno Total: una suma de cuatro formas, no un compuesto
  1915. El nitrógeno que no aparecía en el amonio
  1916. Cómo se cierra la suma del nitrógeno total
  1917. Fósforo Total: todas las formas bajo un solo límite
  1918. El fósforo que se quedó corto por no digerir la muestra
  1919. Cómo se determina el fósforo total de un agua residual
  1920. Aceites y grasas: el parámetro que no está en la tabla del anexo
  1921. La grasa que no llegó con la pipeta
  1922. Cómo se toma y se extrae una muestra de grasas
  1923. Toma de muestras: que la muestra llegue siendo la misma
  1924. La muestra de las once de la mañana
  1925. Cómo se toma una muestra que aguante el viaje
  1926. Métodos analíticos: el de referencia y el alternativo con equivalencia
  1927. El método rápido que nadie contrastó
  1928. Cómo se sostiene un método analítico dentro del laboratorio
  1929. Ojo: la demanda química y la bioquímica no son intercambiables
  1930. Ojo: una demanda bioquímica alta no dice que el agua sea potable
  1931. Del límite de la autorización al recuento del año
  1932. Glosario del tema
  1933. Las ideas que hay que llevarse
  1934. Qué convierte una sustancia en contaminante atmosférico
  1935. Primarios y secundarios: por qué el ozono no tiene chimenea
  1936. El inventario que se evalúa en toda zona o aglomeración
  1937. Ojo: la aportación de fuentes naturales no se descuenta sola
  1938. Quién analiza: del laboratorio designado al Laboratorio Nacional de Referencia
  1939. Lo que se mide en continuo y lo que se lleva al laboratorio
  1940. PM10 y PM2,5: el cabezal de muestreo es la definición
  1941. Ojo: la PM2,5 está dentro de la PM10, no al lado
  1942. Los valores límite que se incumplen en un año civil
  1943. PM10 frente a PM2,5: valor, periodo y forma de contarlo
  1944. Los metales viajan en la fracción PM10
  1945. Ojo: la PM2,5 aparece definida con dos normas distintas
  1946. Dónde se coloca el captador: la escala de la macroimplantación
  1947. Elegir un emplazamiento y comprobar la microimplantación
  1948. Cuántos puntos hacen falta y cuándo basta con modelar
  1949. Del cabezal al filtro pesado: la cadena de una muestra de partículas
  1950. Ordena la cadena de una muestra de partículas
  1951. Ojo: el filtro no se pesa al llegar del muestreo
  1952. La muestra que no cuenta: cobertura, captura y muestreo aleatorio
  1953. Metales y fondo rural: un punto cada 100.000 kilómetros cuadrados
  1954. El método de referencia es una norma escrita, no un aparato
  1955. El recorrido de un filtro hasta el resultado de plomo
  1956. Método de referencia frente a método equivalente
  1957. Qué se analiza además de la masa: la especiación del fondo rural
  1958. Incertidumbre, captura y acreditación: cómo se sabe que el dato vale
  1959. Ojo: un número sin incertidumbre declarada no es un resultado
  1960. La Ley 34/2007 pone las bases y manda revisar su lista
  1961. El Real Decreto 102/2011: lo que añade la norma reglamentaria
  1962. Lo que se activa cuando se supera un valor límite
  1963. La cadena del dato y quién responde de cada eslabón
  1964. Glosario del tema
  1965. Repaso rápido de los términos del tema
  1966. Las ideas que hay que llevarse
  1967. El laboratorio de microbiología: qué se maneja y qué se protege
  1968. La placa que se cae en la mesa de siembra
  1969. Ojo: la bata y una mesa limpia no son bioseguridad
  1970. El RD 664/1997: qué obliga y a quién obliga
  1971. El servicio de prevención entra en el laboratorio de microbiología
  1972. Ojo: la lista de expuestos no es igual para todos los agentes
  1973. Los cuatro grupos de riesgo y el criterio que los separa
  1974. El agente que no venía en la lista
  1975. Qué separa al grupo 2 del 3 y del 4, criterio a criterio
  1976. Ojo: lo que no está en el anexo II no es grupo 1
  1977. Los niveles de contención y su cuadro de medidas
  1978. Montar la zona de cultivo de micobacterias
  1979. Ojo: el grupo de riesgo no fija por sí solo el nivel de contención
  1980. Cabinas de seguridad biológica y equipos de protección individual
  1981. La campana que no protegía a la analista
  1982. Ojo: la cabina de seguridad biológica no es la campana de flujo laminar
  1983. La gestión de residuos del laboratorio de microbiología
  1984. El cultivo de grupo 3 que no debía salir del laboratorio
  1985. Ojo: el autoclave terminado no acredita esterilización, y no todo residuo del laboratorio es biológico
  1986. Del agente al nivel de contención, en dos diagramas
  1987. Las iniciales de la clasificación, para no confundir el 2 con el 3
  1988. Glosario del tema
  1989. Repaso exprés del tema
  1990. Las ideas que hay que llevarse
  1991. Qué es un microorganismo y por qué se estudia así
  1992. La muestra que llegó sin crecer
  1993. Cómo se caracteriza un microorganismo en el laboratorio
  1994. Cómo se clasifican: de la célula al nombre
  1995. El nombre que había cambiado
  1996. Cómo se nombra y se registra un microorganismo
  1997. Las bacterias: la célula sin núcleo y su pared
  1998. El recuento que no cuadraba con la muestra
  1999. Las cuatro fases del crecimiento bacteriano en un cultivo
  2000. Los virus: material genético con envase y sin célula
  2001. El brote que no crecía en el cultivo
  2002. El ciclo por el que un virus se multiplica
  2003. Los hongos y los demás microorganismos
  2004. Las hifas que aparecieron en veinte minutos
  2005. Cómo se identifica un hongo en el laboratorio
  2006. Ojo: un hongo no es una bacteria grande
  2007. El microscopio óptico: piezas, aumentos y límites
  2008. La preparación que nadie veía
  2009. Cómo se pone a punto el microscopio óptico
  2010. La observación directa y las tinciones: qué informa cada una
  2011. El informe que se quedó corto
  2012. Los cuatro tiempos de la tinción de Gram
  2013. Ojo: la tinción de Gram no identifica la especie
  2014. Bacterias, virus y hongos frente a las mismas preguntas
  2015. El recorrido de una muestra y las tres familias, en dos diagramas
  2016. El orden de los reactivos del Gram, para no invertirlo
  2017. Glosario del tema
  2018. Repaso exprés del tema
  2019. Las ideas que hay que llevarse
  2020. Qué es un medio de cultivo y qué decide de un análisis
  2021. El caso de la fuente ornamental que se contaba dos veces
  2022. De la muestra al recuento: los cinco momentos que se documentan
  2023. Ordena los cinco momentos que se documentan
  2024. Los cuatro grupos de ingredientes y el criterio de cada uno
  2025. Cómo se clasifica un medio según lo que hace con la muestra
  2026. Cada rasgo con el tipo de medio al que pertenece
  2027. El MacConkey que se leyó por el color
  2028. Ojo: enriquecimiento no es enriquecido
  2029. Preparar un lote de medio y dejarlo utilizable
  2030. El recuento en placa: contar colonias y saber qué significan
  2031. El caso del agua de la cisterna que se contó con dilución
  2032. El recuento por filtración de membrana, paso a paso
  2033. El recorrido de la muestra y las dos funciones que se confunden
  2034. Ojo: la unidad formadora de colonias y el recuento fuera de intervalo
  2035. Obtener un cultivo puro: la colonia que se separa de las demás
  2036. El caso de la placa con dos morfologías
  2037. La estría en agotamiento, cuadrante a cuadrante
  2038. Las pruebas habituales de identificación y el orden en que se hacen
  2039. Prueba orientativa frente a prueba confirmatoria
  2040. El caso de la oxidasa positiva que no era lo esperado
  2041. De la colonia aislada a la identificación firmada
  2042. Ojo: selectivo no es diferencial
  2043. ANAM: los cuatro grupos de ingredientes de cualquier medio
  2044. Glosario del tema
  2045. Repaso rápido de los términos del tema
  2046. Las ideas que hay que llevarse
  2047. Análisis microbiológico del agua de consumo: qué busca y qué obliga la norma
  2048. Los análisis que llevan carga microbiológica y quién los realiza
  2049. Un análisis de control con coliformes y sin Escherichia coli
  2050. De la muestra a la calificación, paso a paso
  2051. Ojo: sin indicadores fecales no se demuestra que no haya patógenos
  2052. Toma de muestras. Envases: el muestreo microbiológico no admite improvisación
  2053. Envases: qué tienen que conservar y qué no pueden alterar
  2054. Dos tomas en el mismo depósito y ninguna vale lo mismo
  2055. Cómo se toma una muestra microbiológica sin arruinarla
  2056. Ojo: el envase limpio no es el envase de la muestra
  2057. Parámetros microbiológicos: la parte A y la parte C del anexo I
  2058. Parte A frente a parte C: lo que califica y lo que solo avisa
  2059. Un recuento de colonias que asusta y no califica
  2060. Cómo se decide qué parámetros microbiológicos entran en cada análisis
  2061. Ojo: valor paramétrico no es valor de no aptitud
  2062. Métodos de análisis: oficiales, alternativos y la acreditación detrás
  2063. Método oficial frente a método alternativo
  2064. Un laboratorio que quiere un método rápido para coliformes
  2065. Cómo se elige y se defiende un método microbiológico
  2066. Ojo: un método rápido no sustituye al oficial por ser rápido
  2067. Límites de la normativa: qué fija el real decreto y qué no
  2068. Un incumplimiento microbiológico, de principio a fin
  2069. Dónde está el límite: Escherichia coli en la acometida o en el grifo
  2070. Del resultado al límite, sin saltarse pasos
  2071. Ojo: el Real Decreto 140/2003 está derogado
  2072. Esquema del recorrido microbiológico, del punto de muestreo a SINAC
  2073. Glosario del tema
  2074. Las ideas que hay que llevarse de este tema
  2075. Por qué se cuenta Legionella cultivándola
  2076. El caso de la torre que llegaba clorada
  2077. La cadena completa: de la instalación al recuento
  2078. Ordena la cadena completa, de la instalación al recuento
  2079. Cuándo el cultivo no permite dar una cifra
  2080. Equipos y materiales que deciden el resultado
  2081. Material que cambia el resultado frente a material que solo lo acompaña
  2082. El caso de la nevera compartida
  2083. Preparar y ejecutar la concentración de la muestra
  2084. Cuándo un accesorio pasa a ser crítico
  2085. Los medios del análisis de Legionella y por qué son estos
  2086. Medio de base y medio selectivo: no compiten, se complementan
  2087. El caso de la colonia que crecía en un medio y no en el otro
  2088. El tratamiento ácido y el tratamiento térmico, paso a paso
  2089. Ojo: un medio general no sirve para buscar Legionella
  2090. Cuándo el medio está bien y el resultado sale mal
  2091. El tratamiento de la muestra y los dos medios del ensayo
  2092. Cómo se toma y cómo se conserva una muestra de Legionella
  2093. Envase microbiológico frente a envase fisicoquímico
  2094. Cada rasgo con el envase que le corresponde
  2095. El caso de las dos temperaturas en la misma nevera
  2096. El orden correcto de la toma cuando se piden varios ensayos
  2097. Cuándo la muestra no se puede procesar como si estuviera bien
  2098. Los métodos alternativos al cultivo y cuándo entran
  2099. Cultivo frente a métodos no basados en cultivo
  2100. El caso del brote: dos métodos que no dicen lo mismo
  2101. Cuándo NO cabe el método alternativo
  2102. Ojo: un método rápido no sustituye al cultivo sin validación
  2103. CHI: lo que Legionella necesita para crecer en el laboratorio
  2104. Glosario del tema
  2105. Repaso rápido de los términos del tema
  2106. Las ideas que hay que llevarse
  2107. Qué convierte un resultado de laboratorio en un criterio microbiológico
  2108. Criterio de seguridad alimentaria frente a criterio de higiene del proceso
  2109. Cómo se lee una entrada del anexo I: n, c, m y M
  2110. Ojo: el criterio de higiene del proceso no se aplica al producto ya comercializado
  2111. Del plan de muestreo al veredicto del lote
  2112. La toma de muestras empieza por decidir qué se va a decidir
  2113. Qué hace representativa a una muestra de alimento
  2114. La cadena de la muestra en la piel del cuello de las aves
  2115. Ordena la cadena de la muestra de piel del cuello
  2116. Ojo: congelar la muestra no es una forma neutra de conservarla
  2117. Refrigerado, congelado y ambiente: tres formas de conservar que no se equivalen
  2118. La muestra que no está en el producto: superficies y equipo
  2119. La suspensión inicial: la muestra se convierte en líquido medible
  2120. Las diluciones decimales, una escalera de diez en diez
  2121. Ordena la preparación de la muestra antes de sembrar
  2122. Ojo: el recuento de la placa hay que referirlo a la muestra original
  2123. Cómo se refiere el resultado a la muestra original
  2124. Qué cuenta un recuento por cultivo en medio sólido
  2125. Medio no selectivo, selectivo y diferencial: para qué sirve cada uno
  2126. Del tubo a la cifra: el recorrido de un recuento en placa
  2127. Ordena las operaciones de un recuento en placa
  2128. Ojo: una colonia es una unidad formadora de colonia, no un microorganismo
  2129. Cada grupo de microorganismos informa de algo distinto
  2130. Indicador y patógeno: dos preguntas que no se sustituyen
  2131. A cada grupo, su método de referencia
  2132. Ojo: un recuento total bajo no descarta patógenos
  2133. De la muestra al criterio que le corresponde
  2134. Microorganismos a 30 °C: el recuento que mide la flora mesófila
  2135. E. coli beta-glucuronidasa positiva: el indicador de contaminación fecal
  2136. Por qué el anexo I cuenta E. coli y no coliformes
  2137. Ojo: el anexo I fija límites por microorganismo, no por coliformes totales
  2138. Estafilococos coagulasa positivos: el indicador que también produce toxina
  2139. Enterobacteriáceas: el termómetro de la pasteurización
  2140. Leer el resultado en su unidad: ufc, log y NMP
  2141. Qué significa un resultado cuando el criterio es de proceso
  2142. De la señal a la causa: qué se revisa en cada caso
  2143. Cuatro indicadores, cuatro significados
  2144. Ojo: un Salmonella negativo no anula el resultado del indicador
  2145. Estafilococos: cuando el indicador avisa de un peligro ya formado
  2146. Del resultado insatisfactorio a la decisión: qué manda cada capítulo
  2147. Detectar es preguntar si hay, y la respuesta lleva una cantidad
  2148. Antes de buscar hay que multiplicar: el enriquecimiento
  2149. Ojo: sin enriquecimiento previo no se descarta Salmonella ni Listeria
  2150. El recorrido de una detección, del enriquecimiento a la confirmación
  2151. Buscar en el alimento o buscar en las superficies
  2152. Campylobacter: el patógeno frágil que se busca contando

Mi primera oposición: la guía de método

  1. Qué resuelve esta guía y qué no
  2. El mapa en una página: quién trabaja para la Administración y cómo se entra
  3. Las normas que gobiernan esto, y para qué sirve cada una
  4. La confusión que más caro sale al empezar
  5. Dónde se publican las convocatorias, y por qué importa el boletín
  6. Los tres boletines: qué publica cada uno y qué papel juega
  7. Por qué las bases se leen enteras: vinculan a todo el mundo
  8. Qué son las bases y qué son los anexos
  9. Cómo se lee una convocatoria en diez minutos
  10. Ordene la lectura de una convocatoria
  11. Tres cosas que un principiante da por hechas y no lo son
  12. Turno libre, promoción interna y por qué esa palabra decide si puede presentarse
  13. Los tres sistemas selectivos, y qué se mide en cada uno
  14. El límite legal del baremo, y por qué conviene conocerlo
  15. Bolsa de trabajo: la puerta lateral que casi nadie explica bien
  16. Clasifique cada situación en el turno o el sistema que le corresponde
  17. Las palabras que aparecen en toda convocatoria
  18. Repaso rápido del vocabulario
  19. Grupos y subgrupos: la letra que decide qué titulación necesita
  20. Los grupos, su titulación y sus retribuciones básicas
  21. De dónde salen esas cifras y por qué hay que volver a mirarlas cada año
  22. El sueldo base no es lo que se cobra, y la diferencia es grande
  23. Empareje cada grupo con la titulación que exige
  24. La equivalencia con la nomenclatura antigua, que sigue apareciendo
  25. Lo que hay que retener sobre grupos y retribuciones
  26. Un proceso selectivo de principio a fin
  27. Los plazos que están en la norma, y de dónde sale cada uno
  28. Días hábiles y días naturales: la distinción que deja gente fuera cada año
  29. La instancia: qué se declara y qué se acredita
  30. Tasas de examen, exenciones y bonificaciones
  31. El cupo de reserva para personas con discapacidad
  32. Compruebe lo que ha entendido del proceso
  33. Cómo se elige convocatoria: los seis criterios que de verdad deciden
  34. Por qué unos cuerpos convocan cada año y otros no: la tasa de reposición
  35. Dos convocatorias hipotéticas comparadas con los mismos criterios
  36. Preguntas que cuesta responder solo, con pistas antes de la respuesta
  37. Caso guiado: elija entre tres convocatorias con los datos delante
  38. Cuánto se tarda de verdad, y cómo estimarlo sin engañarse
  39. Cómo se planifica para poder sostenerlo
  40. Repaso espaciado, tests y relectura: para qué sirve cada cosa
  41. Qué no hace falta comprar al empezar
  42. Dudas que se repiten al empezar
  43. Lo que hay que recordar de toda la guía
  44. Qué hacer las cuatro semanas siguientes a leer esta guía
1 respuesta

Preguntas antes de comprar

Si cambia la convocatoria o sale una corrección, ¿el material se queda viejo?

No, y no tienes que hacer nada. El contenido no viaja dentro de un archivo que se te queda congelado: se sirve cuando abres tu material, así que cuando corregimos o ampliamos un pack, la próxima vez que entras ya estás leyendo la versión vigente. Tu acceso se resuelve contra tu compra, no contra la versión de ese día, de modo que las actualizaciones posteriores NO se cobran aparte ni hay que recomprar nada. El enlace del email de compra sí caduca a los 30 días, pero tu acceso no: entras con el correo con el que compraste, o escribe a info@redopositor.com y te lo reenviamos. Lo que no podemos hacer por ti es avisarte de los cambios de tu proceso: en un procedimiento selectivo la publicación oficial sustituye a la notificación (art. 45.1.b de la Ley 39/2015), así que el medio que indiquen tus bases hay que mirarlo uno mismo.

Si necesitas otra cosa.

36,00 € Pack Enfermero/a Bomberos Ayuntamiento de Zaragoza 2026
Oposición de Enfermera/o especialidad Bombera/o en el Ayuntamiento de Zaragoza: 2 plazas, grupo A2, turno libre. Fechas, requisitos y temario para 2026.
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Prepárate para la plaza de Operario/a de Deportes del Ayuntamiento de Ejea de los Caballeros (Zaragoza), convocatoria 2026
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