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Índice
- Pack Cocinero o Cocinera Canarias 2026: 1 plaza
- Mi primera oposición: la guía de método
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Pack Cocinero o Cocinera Canarias 2026: 1 plaza
- Índice del temario oficial
- Estructura de la Constitución y los valores del artículo 1
- Unidad, autonomía, lenguas, bandera y capital
- Partidos, sindicatos y Fuerzas Armadas
- Los principios del artículo 9 y el Título Preliminar en conjunto
- El municipio y sus competencias propias: el artículo 25
- Servicios mínimos obligatorios y delegación de competencias
- Control, financiación y gestión colaborativa
- Competencias (Capítulo III, Título II). La delegación de competencias
- Competencias (Capítulo III, Título II). Renuncia, legislación aplicable y gestión colaborativa
- La Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas: Derechos de las personas en sus relaciones con las Administraciones Públicas
- Derechos de las personas en sus relaciones con las Administraciones Públicas (II): letras g) a i), artículo 53 y fin del procedimiento
- Términos y plazos: qué son y cómo se cuentan
- Términos y plazos: firmeza, silencio y terminación del procedimiento
- Real Decreto Legislativo 5/2015, de 30 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto Básico del Empleado Público.
- Deberes de los empleados públicos.
- Deberes de los empleados públicos. · bloques 4 a 6
- Código de Conducta
- El Código de Conducta: deberes generales y principios éticos
- Principios de conducta: del artículo 53.8 al artículo 54
- El artículo 14: criterios generales de actuación (I)
- El artículo 14: criterios generales de actuación (II)
- Transversalidad, planificación y estadísticas
- Cooperación, tiempo y principio de igualdad de trato
- Discriminación directa, indirecta y acoso
- Embarazo, represalias, consecuencias y acciones positivas
- Tutela judicial y carga de la prueba
- Higiene alimentaria y APPCC: conceptos, principios y responsable
- Adaptaciones de higiene y APPCC simplificado: artículos 19 y 20 en la práctica
- Documentación básica en cocina: registros APPCC, control de temperaturas y hojas de trabajo.
- Control de temperaturas y cierre del registro APPCC
- Recepción, almacenamiento y conservación de alimentos en cocina profesional.
- La tabla de temperaturas y el almacenaje en frío
- Congelación, descongelación y recongelación
- Comidas preparadas, comidas testigo y cierre
- Preparación básica de alimentos: cortes, pelado, limpieza y técnicas previas a la cocción
- Preparación básica de alimentos: cortes, pelado, limpieza y técnicas previas a la cocción (continuación)
- Triturados y texturizados: las dietas adaptadas por textura
- Dietas especiales, menús triturados y controles de seguridad en el centro
- El plan de limpieza y desinfección: qué, cómo, cuándo y quién
- Mantenimiento de equipos, utensilios y menaje
- Condiciones de utensilios y superficies; almacenaje de productos químicos
- Prevención de riesgos laborales en cocina: quemaduras, cortes, caídas y riesgos químicos.
- Del plan de prevención a la investigación del daño: los arts. 16.1 a 16.3
- Equipos de trabajo, equipos de protección individual y cierre del tema
Mi primera oposición: la guía de método
- Qué resuelve esta guía y qué no
- El mapa en una página: quién trabaja para la Administración y cómo se entra
- Las normas que gobiernan esto, y para qué sirve cada una
- La confusión que más caro sale al empezar
- Dónde se publican las convocatorias, y por qué importa el boletín
- Los tres boletines: qué publica cada uno y qué papel juega
- Por qué las bases se leen enteras: vinculan a todo el mundo
- Qué son las bases y qué son los anexos
- Cómo se lee una convocatoria en diez minutos
- Ordena la lectura de una convocatoria
- Tres cosas que un principiante da por hechas y no lo son
- Turno libre, promoción interna y por qué esa palabra decide si puedes presentarte
- Los tres sistemas selectivos, y qué se mide en cada uno
- El límite legal del baremo, y por qué conviene conocerlo
- Bolsa de trabajo: la puerta lateral que casi nadie explica bien
- Clasifica cada situación en el turno o el sistema que le corresponde
- Las palabras que aparecen en toda convocatoria
- Repaso rápido del vocabulario
- Grupos y subgrupos: la letra que decide qué titulación necesitas
- Los grupos, su titulación y sus retribuciones básicas
- De dónde salen esas cifras y por qué hay que volver a mirarlas cada año
- El sueldo base no es lo que se cobra, y la diferencia es grande
- Empareja cada grupo con la titulación que exige
- La equivalencia con la nomenclatura antigua, que sigue apareciendo
- Lo que hay que retener sobre grupos y retribuciones
- Un proceso selectivo de principio a fin
- Los plazos que están en la norma, y de dónde sale cada uno
- Días hábiles y días naturales: la distinción que deja gente fuera cada año
- La instancia: qué se declara y qué se acredita
- Tasas de examen, exenciones y bonificaciones
- El cupo de reserva para personas con discapacidad
- Comprueba lo que has entendido del proceso
- Cómo se elige convocatoria: los seis criterios que de verdad deciden
- Por qué unos cuerpos convocan cada año y otros no: la tasa de reposición
- Dos convocatorias hipotéticas comparadas con los mismos criterios
- Preguntas que cuesta responder solo, con pistas antes de la respuesta
- Caso guiado: elige entre tres convocatorias con los datos del caso
- Cuánto se tarda de verdad, y cómo estimarlo sin engañarse
- Cómo se planifica para poder sostenerlo
- Repaso espaciado, tests y relectura: para qué sirve cada cosa
- Qué no hace falta comprar al empezar
- Dudas que se repiten al empezar
- Lo que hay que recordar de toda la guía
- Qué hacer las cuatro semanas siguientes a leer esta guía
narración con IA · en pruebas
Tu aula, ahora narrada.
Cada tema de tu aula, leído en voz alta con IA.
+4,95 € con el pack. Pago único, para siempre.
Cómo funciona el aula narrada- 01 El texto se resalta mientras suena
- 02 Escucha en el móvil con la pantalla apagada
- 03 Se narra tema a tema y te avisamos al acabar
6 respuestas
Preguntas antes de comprar
Si cambia la convocatoria o sale una corrección, ¿el material se queda viejo?
No, y no tienes que hacer nada. El contenido no viaja dentro de un archivo que se te queda congelado: se sirve cuando abres tu material, así que cuando corregimos o ampliamos un pack, la próxima vez que entras ya estás leyendo la versión vigente. Tu acceso se resuelve contra tu compra, no contra la versión de ese día, de modo que las actualizaciones posteriores NO se cobran aparte ni hay que recomprar nada. El enlace del email de compra sí caduca a los 30 días, pero tu acceso no: entras con el correo con el que compraste, o escribe a info@redopositor.com y te lo reenviamos. Lo que no podemos hacer por ti es avisarte de los cambios de tu proceso: en un procedimiento selectivo la publicación oficial sustituye a la notificación (art. 45.1.b de la Ley 39/2015), así que el medio que indiquen tus bases hay que mirarlo uno mismo.
¿Tengo que pagar cada mes? ¿Cuánto dura el acceso?
No. Es un pago único, no una suscripción: no hay cuotas, renovaciones ni cargos recurrentes. El acceso es de por vida e incluye las actualizaciones del pack, sin coste adicional. Además tienes 14 días de garantía: si no es lo que esperabas, te devolvemos el importe escribiendo a info@redopositor.com.
¿Puedo escuchar el aula en el coche?
Sí, puedes repasar escuchando el aula. Prepara la reproducción antes de conducir y evita manipular el móvil durante el trayecto.
¿Funciona con la pantalla apagada?
Sí, puedes escuchar en el móvil con la pantalla apagada. Con la pantalla encendida, el texto se resalta al ritmo del audio.
¿Qué pasa si encuentro un error?
La narración con IA está en beta y puede tener errores de pronunciación. Usa «Reportar un error» en el reproductor para avisarnos y que lo corrijamos.
¿Cuánto cuesta añadir el aula narrada?
Puedes añadirla al comprar el pack por +4,95 €. Tienes 14 días de garantía: si devuelves solo el audio, se reembolsa el importe de la línea de narración.